1.糯米、粳米和大料放入锅内用温火炒香,晾凉,磨成细粉。肥膘肉切成细丝。葱切成花,姜切成米。蒜子剥去外皮拍烂剁碎。 2.将肥鱼去鳃、鳍,开膛去内脏洗净 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:6 麻辣:4 点击:63
1.锅置火上,放入鸡蛋和适量的清水煮10分钟,捞入冷水中浸凉。 2.锅置火上,放入剥去外壳的鸡蛋,加入酱油、料酒、白糖、精盐和红茶、八角、桂皮、姜和葱做 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:46
1. 将鱼头去鳃及残留的鱼鳞,在颈肉两面划二刀,在鱼头脑壳上斩一刀,洗涤沥干,放盆中,放少许酱油浸渍一下。粉皮切小块洗净。 2. 炒锅烧热,放油烧至八成 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:3 养颜:6 麻辣:1 点击:45
1. 选择鲜活八带(章鱼),将八带去除墨袋,内脏,切开; 2. 将八带用开水焯熟; 3. 香葱切段; 4. 将熟八带,香葱放入大碗内,加调料拌匀,装盘即可。
...查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:31
1. 香菜洗净切段,铺在盘内; 2. 皮蛋切瓣后整齐码在香菜上; 3. 蒜切蓉撒在皮蛋上; 4. 将用酱油、醋、盐、味精、红油兑成的汁浇在皮蛋上,洒相香油即可。
...查看详细推荐:6 营养: 难易:8 时间:8 减肥:0 养颜:0 麻辣:6 点击:10
1. 将鸡蛋磕入碗内打散; 2. 春笋洗净,切成小方丁; 3. 炒锅注油烧热,放入笋丁炸片刻,捞出控油,与葱花一同放入蛋液内搅匀; 4. 炒锅注油烧热,倒入蛋液 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:11
1. 将乳鸽洗净氽水; 2. 竹荪蛋洗净改刀成四块; 3. 将乳鸽放入沙锅内、姜、竹荪蛋、盐、味精、胡椒粉、鲜汤一起炖; 4. 炖至乳鸽软烂后上桌。
...查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:20
1. 将干竹荪用清水发好洗净,剪去两头,切成斜切块,放在清水中浸泡; 2. 鲜莲子放入沸水锅中焯5分钟,去莲衣后捞出,洗净用清水浸泡后去莲心; 3. 嫩丝瓜刮 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:4 减肥:7 养颜:7 麻辣:0 点击:10