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金雀舌
类别: 皖南菜
益智补脑食谱
补虚养身食谱
工艺: 碎屑料炸 1. 将雀舌茶叶放在茶杯内，倒入开水泡开后滗去水捞出放进大碗里； 2. 在碗里磕入鸡蛋，加盐轻轻抓拌，至鸡蛋起泡沫时，下干淀粉搅匀成糊； 3. 锅置中火上， ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:40
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金银蛋饺
类别: 湖北菜
贫血食谱
滋阴食谱
工艺: 粉蒸 1. 将10 个重约600克的鸡蛋去壳，蛋清、蛋黄分别装碗，各加湿淀粉15 克搅散； 2. 猪肉剁茸盛碗中，磕入1 个重约60克的鸡蛋，加葱花，姜未、精盐、味精少许、 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:4 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:21
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珍珠汤
类别: 防癌抗癌食谱
北京菜
健脾开胃食谱
工艺: 煮 1. 将青嫩玉米剥去皮，用玉米尖部最嫩部分，择净须子，冷水洗，切成丁； 2. 再下入开水锅内煮1 至2 分钟，捞出放在盘内，加清汤上笼蒸5 至6 分钟取出备用； ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:34
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金银脑花
类别: 四川菜
神经衰弱食谱
营养不良食谱
工艺: 炸 1. 将脑花洗净，放入加盐的沸水中煮透心； 2. 捞起沥干水分，切成2厘米见方的块； 3. 鸡蛋、豆粉共入一碗调成蛋浆，放入脑花裹匀； 4. 将脑花入热油锅中炸至 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:20
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金银炒蛋
类别: 家常菜
肝调养食谱
益智补脑食谱
工艺: 炒 1. 皮蛋（松花蛋）连皮蒸5分钟，去壳切成小片； 2. 腊肠蒸熟，晾凉切丁； 3. 锅中加入少许猪油，烧热后下皮蛋略炒盛出； 4. 鸡蛋磕入碗中，加入盐、胡椒粉、 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:12
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鹑蛋银耳
类别: 美容养颜食谱
私家菜
益智补脑食谱
工艺: 烧 1. 将12个鹌鹑蛋分别磕入汤匙内，上锅蒸至凝固取出； 2. 将洗净的银耳、油菜心同鹌鹑蛋一同放入水锅内，加精盐烧开，撒入味精即可。
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:3 养颜:5 麻辣:0 点击:18
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鹑蛋炖乌鸡
类别: 家常菜
气血双补食谱
滋阴食谱
工艺: 炖 1. 将乌鸡宰杀煺毛，剖腹洗净，把鸡头和鸡脚放入鸡体内； 2. 将鹌鹑蛋煮熟后去壳； 3. 薏仁（薏米）洗净； 4. 将乌鸡放入炖锅内，倒入料酒、清水（1000毫升 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:35
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鹌鹑蛋竹荪汤
类别: 私家菜
气血双补食谱
咳喘食谱
工艺: 煮 1. 将竹荪用温水泡开，洗净切成象眼片； 2. 香菜择洗干净，切成段； 3. 炒锅添水烧开，将鹌鹑蛋逐个磕入锅内，煮熟后放入竹荪片烧开，烹入料酒，加入精盐， ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:11
