1.先将鲫鱼去鳞、鳃,开膛掏去内脏洗净,上火蒸或煮熟,晾凉后剔去骨刺,拆下鱼肉待用。 2.白菜剥去老帮,将菜心洗净,用沸水先烫至八成热,然后再用凉水冲 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:7 减肥:7 养颜:6 麻辣:0 点击:35
1.将兔肉剔去骨头,切成4.5厘米长、1.5厘米宽的长方块洗净,用淀粉、酱油10克、鸡蛋液抓匀。萝卜去皮,切成3.6厘米长、1厘米宽的条。香菜洗净切段。 2.勺内 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:3 减肥:0 养颜:4 麻辣:2 点击:33
1、将兔肉洗净,片成约1厘米厚的大片,拍松后,放入冷水内浸泡半个小时,洗净,沥去水分,切成均匀小薄片;青椒洗净,切成小丁。 2、将兔肉片放入瓷碗内,用 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:4 减肥:5 养颜:5 麻辣:3 点击:46
1. 鲜兔腿肉洗净,放入沸水锅内氽除血腥味,起锅; 2. 锅洗净重新加清水,下兔腿肉煮沸,去浮沫,加姜片、葱白段,用小火加盖煮熟,捞出晾凉,切成粗丝; 3 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:4 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:5 点击:24
1. 鲢鱼头洗净,控干水分; 2. 把冻豆腐洗净,控出水分,切成块备用; 3. 葱姜洗净分别切段、片备用; 4. 锅中倒油烧热,放鲢鱼头煎至金黄,盛出备用; ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:7 麻辣:0 点击:10
1. 青口入沸水中氽一下,捞出洗净; 2. 酸萝卜改小片; 3. 锅置火上,加少许油,下酸萝卜、泡姜、泡红椒炒出香味; 4. 放入青口,加入少许鲜汤,调入盐、味 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:22
1.将胡萝卜、竹笋、洋葱洗净,切成小丁,鲜姜切成末。 2.将鸡蛋打入碗内(不要搅散),炒锅放猪油,烧至六成热时,把鸡蛋倒进油里卧熟,待两面都煎至杏黄色 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:38
1.将鲜豌豆用黄油炒透,放入奶油调匀,微沸后放精盐调剂口味,制成馅。 2.将鸡蛋磕在碗内,打散,放入牛奶、精盐调匀,成鸡蛋糊备用。 3.煎盘内放入植物油, ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:12