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红烧牛腩
类别: 低温环境作业人群食谱
青少年食谱
高原环境人群食谱
工艺: 红烧 1. 牛腩洗净，整块放入小锅中，加水以盖过牛腩为准，用小火煮1.5小时； 2. 捞出沥干，待冷后切3厘米段； 3. 留1碗原汁备用； 4. 炒锅入油，将葱、姜、蒜炒香 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:47
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鱼羊双鲜
类别: 肢寒畏冷食谱
健脾开胃食谱
冬季养生食谱
工艺: 红烧 1. 羊肉切成2.5厘米四方块，入滚水中烫煮10分钟，捞出洗净，沥去水汁，以去膻味。 2. 大火烧热炒锅，倒油300克，爆香葱、姜（切片）片、红辣椒、八角茴香、 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:44
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红烧麻雀
类别: 补阳食谱
肢寒畏冷食谱
夜尿多食谱
工艺: 红烧 将麻雀宰杀，去除皮毛和内脏，洗净晾干。将菜油倒入铁锅，用武火烧热，投入麻雀，煸炒1-2分钟后，烹入料酒、姜、酱油和白糖，加水适量清水，炖煮15分钟左右 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:43
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红烧牛肉面
类别: 快餐/主食
气血双补食谱
肢寒畏冷食谱
工艺: 红烧 1.番茄去皮切片，辣椒切片； 2.将所有调料放入沸水中，高火4分钟，制成汤汁； 3.汤汁中放入牛腱肉、番茄，加盖，高火40分钟，然后将牛肉取出切片； 4.面条放 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:4 点击:56
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红烧羊肉
类别: 河南菜
补阳食谱
壮腰健肾食谱
工艺: 红烧 1. 将熟羊肉切成大菱形块； 2. 湿淀粉、鸡蛋、酱油搅拌成糊； 3. 将羊肉块放入搅拌的糊中拌匀； 4. 冬笋削皮，洗净，切片，备用； 5. 水发木耳去蒂，洗净； ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:46
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板栗烧童鸡
类别: 滇黔菜
营养不良食谱
月经不调食谱
工艺: 红烧 1. 将童子鸡宰杀，煺毛洗净，去内脏，斩去脚爪，切为4 厘米见方的块； 2. 板栗用刀划十字，放入烤炉（炉温摄氏150 度）烤15 分钟，取出去壳及细皮； 3. 葱、 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:43
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微波羊肉
类别: 私家菜
壮腰健肾食谱
补阳食谱
工艺: 红烧 1.先将羊肉切成小块，用开水泡除血水。 2.用调料和羊肉拌和，腌渍20分钟。 3.装盘加盖入微波炉用高功率加热5分钟后搅拌一下，再用中功率加热4分钟即可。
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:39
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五香羊肉丁
类别: 私家菜
低温环境作业人群食谱
肢寒畏冷食谱
工艺: 红烧 1.将葱去根洗净，姜去皮洗净，一部分葱切成段，一部分姜切成片，和其余的葱、姜一起备用；羊肉（羊腿肉）冲洗干净，切成2厘米见方的丁，放入沸水锅中，加洗 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:2 麻辣:1 点击:43
