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水煮牛蛙
类别: 四川菜
健脾开胃食谱
肢寒畏冷食谱
工艺: 煮 1. 先将牛蛙洗剥赶紧，剁好； 2. 牛蛙再用香辣粉拌匀，腌放15分钟； 3. 把牛蛙放热油锅内煸炒至玉白色盛出； 4. 继续放油，然后放葱、姜、蒜头、尖红辣椒、 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:3 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:3 点击:53
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慈姑鸡汤
类别: 贫血食谱
家常菜
营养不良食谱
工艺: 煮 1. 将鸡胸脯肉去皮去筋，洗净切碎剁成茸； 2. 将慈姑洗净去外皮，也剁成茸，然后加入鸡茸中，加鸡蛋清、精盐、姜末、胡椒粉、味精入味后，再加水淀粉和适量 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:16
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菠萝鸡片汤
类别: 健脾开胃食谱
家常菜
贫血食谱
工艺: 煮 1. 将鸡肉切成3.5厘米长、1.5厘米宽的薄片，放在碗中，加入精盐、味精和清水少许抓匀，腌渍2分钟； 2. 鸡蛋磕开，取清打散，加干淀粉搅匀成蛋粉糊，将腌好的 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:44
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小碗红汤牛肉
类别: 私家菜
贫血食谱
气血双补食谱
工艺: 煮 1. 选带筋黄牛肉用冷水漂洗干净，切成100克重的小块，入沸水锅氽去血水后，把水倒掉； 2. 锅内重新掺清水适量，棒子骨洗净，敲破垫底，放入牛肉，旺火烧沸， ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:31
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单县羊肉汤锅
类别: 家常菜
补阳食谱
壮腰健肾食谱
工艺: 煮 1. 将羊肉洗净切成块，羊骨砸断铺在锅底，上面放上羊肉块，加入清水至没过肉，用旺火烧沸，撇净血沫，将汤滗出不用； 2. 另加清水，用旺火烧沸，撇净浮沫； ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:6 点击:41
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北京马玉昆白羊头肉
类别: 北京菜
壮腰健肾食谱
补阳食谱
工艺: 煮 1.制备椒盐：粗盐75克焙干研末，花椒25克焙干研末，混合后加少许丁香粉和砂仁粉拌和而成。 2.将二三岁蒙古羯羊羊头内外（包括口、耳、鼻）用刷子反复刷洗干 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:25
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姜韭牛奶羹
类别: 家常菜
理气调理食谱
肢寒畏冷食谱
工艺: 煮 1. 将韭菜去黄叶，摘洗干净，切碎； 2. 生姜洗净，切碎； 3. 生姜、韭菜共捣碎； 4. 用白色洁净纱布袋将韭菜、生姜续出汁液(也可用榨汁机榨汁)，放入锅内； ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:34
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四川水煮牛肉
类别: 肢寒畏冷食谱
四川菜
冬季养生食谱
工艺: 煮 1. 将牛肉洗净切片，加淀粉、精盐、料酒、老抽拌匀； 2. 油菜、青蒜均择洗干净切成段； 3. 锅烧热，放入干辣椒、花椒粒小火翻炒至酥，取出晾凉； 4. 花椒碾 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:6 点击:31
