1.将猪肺洗净,加水适量,放入料酒,煮于七成熟,捞出切成丁。大米、薏米淘洗干净,葱姜切末备用。 2.猪肺、大米、薏米一起入锅内,并放入葱末、姜末、食盐 ...
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1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞起,沥干水分; 2. 锅中加入约1500毫升冷水,放入粳米,先用旺火煮沸; 3. 稍稍搅拌一下,再改用小火熬煮半小时; ...
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1. 金针菇洗净,泡软; 2. 香菇洗净,用冷水泡软,去蒂头,切丝; 3. 竹笋洗净,切丝; 4. 嫩豆腐切小块; 5. 芹菜、香菜洗净切末; 6. 将香菇丝干炒爆香, ...
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1.芹菜去叶,除粗筋,切成段,在开水中烫一下,沥干水分。 2.小海米泡胀,海蜇皮洗净,切丝。 3.将芹菜、海蜇皮丝、小海米一起拌匀,加入醋、盐、味精、糖调 ...
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先将萝卜洗净,切片,加盐水煮至烂,掺入茶叶。
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1. 先将茼蒿洗净,切碎; 2. 再将粳米淘洗干净,放入锅中,加清水1000毫升; 3. 置火上烧开,加入茼蒿菜,冰糖熬煮成粥。
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取茶叶先煮浓汁约1000毫升,去茶叶,入粳米、白糖,再加水400毫升左右, 煮为稀稠弱。 用法:每日2次,温热食。
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1. 将鲜百合一瓣一瓣的掰下来洗净; 2. 将荸荠、雪梨分别去皮,切成一样的小丁备用; 3. 在锅里加入适量的水,放入冰糖,把荸荠丁、雪梨丁、百合一起放入锅 ...
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