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水煮牛柳
类别: 四川菜
气血双补食谱
消化不良食谱
工艺: 煮 1.将青笋、芹菜、蒜苗择洗干净，青笋切片，芹菜、蒜苗切段；锅内加少许油烧热，放入青笋片、芹菜、蒜苗段炒至断生，装入盘内垫底。
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:0 时间:6 减肥:0 养颜:4 麻辣:4 点击:48
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毛血旺
类别: 健脾开胃食谱
四川菜
冬季养生食谱
工艺: 煮 1. 将鸭血切成条块，入沸水氽煮后捞出； 2. 黄豆芽切去须根； 3. 火腿肠切成大片，猪肉（肥瘦各半）切成片，莴笋头切成条； 4. 黄花抽去睢蕊，干辣椒切节； ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:6 点击:47
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水煮鱼
类别: 四川菜
工艺: 煮 1. 将鱼杀好洗净，剁下头尾，片成鱼片，并把剩下的鱼排剁成几块； 2. 将鱼片用少许盐、料酒、生粉和一个蛋白抓匀，腌15分钟； 3. 头尾及鱼排另装盘，用同样 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:9 点击:39
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水煮牛蛙
类别: 四川菜
健脾开胃食谱
肢寒畏冷食谱
工艺: 煮 1. 先将牛蛙洗剥赶紧，剁好； 2. 牛蛙再用香辣粉拌匀，腌放15分钟； 3. 把牛蛙放热油锅内煸炒至玉白色盛出； 4. 继续放油，然后放葱、姜、蒜头、尖红辣椒、 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:3 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:3 点击:58
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巴国钵钵兔
类别: 四川菜
糖尿病食谱
老人食谱
工艺: 煮 1. 兔加姜葱煮熟； 2. 捞起对破成两半，斩成条形，摆入陶钵中； 3. 再摆上兔头，淋上怪味汁、酱油水、红油； 4. 撒上用油炸酥的豆瓣、葱花即可。
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:5 点击:56
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家常田鸡
类别: 四川菜
肝硬化食谱
通乳食谱
工艺: 煮 1. 将净田鸡腿洗净，从中间剁开； 2. 用酱油、粗盐、料酒腌渍3～5分钟； 3. 泡辣椒剁成末； 4. 葱、姜、蒜切成末； 5. 将炒锅置旺火上烧热，放入生油，烧至 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:55
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开水菜头
类别: 四川菜
减肥瘦身食谱
糖尿病食谱
工艺: 煮 1. 将菜头去皮，洗净； 2. 菜头改成2.5厘米的正方块待用； 3. 烧高汤，沸后下菜头煮软，加入盐、味精、胡椒即可。
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:8 时间:8 减肥:9 养颜:0 麻辣:0 点击:34
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口袋豆腐
类别: 四川菜
工艺: 煮 1. 将形体完整的豆腐去皮，切成6 厘米长、2 厘米见方的条共30 条； 2. 冬笋切成骨牌片，菜心洗净； 3. 用炒锅两口，分置两个灶上，其中一锅放入沸水500 克， ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:3 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:15
