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椒盐肘子
类别: 四川菜
美容养颜食谱
壮腰健肾食谱
工艺: 炸 1. 先将肘子洗净，剖开入锅； 2. 放酱油、料酒、葱、姜、清水煮开，撇去浮沫烧熟后捞起去骨； 3. 将榨菜切末； 4. 鸡蛋磕入碗内，和淀粉调匀涂在肉面（皮上 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:7 麻辣:0 点击:31
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椒盐八炸鸡
类别: 四川菜
术后食谱
补虚养身食谱
工艺: 炸 1. 将鸡腿肉用刀背拍松，划十字花刀后改切成4厘米见方的块，纳盆； 2. 用盐、料酒、胡椒粉、姜片、葱段等码味约5分钟； 3. 生菜切丝，拌成糖醋味待用； 4. ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:41
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松仁虾糕
类别: 四川菜
补虚养身食谱
增肥食谱
工艺: 炸 1. 松仁用温油炸酥，铡成绿豆大的颗粒； 2. 虾肉、猪肉洗净捶成茸，纳盆； 3. 盆内加盐、料酒、味精、胡椒粉、蛋清豆粉、鲜汤等调成虾糁，再放入碎松仁拌匀 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:33
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巴国肠卷
类别: 四川菜
便秘食谱
营养不良食谱
工艺: 炸 1. 猪大肠洗净入卤水中卤熟； 2. 绿豆、糯米均煮熟； 3. 花仁炸酥后铡碎； 4. 将绿豆、糯米、花仁纳碗，加盐、味精、姜米拌成馅； 5. 把猪大肠剪破除去油筋 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:29
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家常鳝卷
类别: 四川菜
补虚养身食谱
气血双补食谱
工艺: 炸 1. 鳝鱼肉切成5厘米长的段，用立刀切成井字花纹； 2. 芹菜心抽去筋，切成30毫米的段； 3. 葱、姜、蒜切成片； 4. 把酱油、料酒、胡椒面、味精、葱、姜、蒜、 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:36
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凤鸟护巢
类别: 四川菜
营养不良食谱
补虚养身食谱
工艺: 炸 1. 甲鱼宰杀后洗净； 2. 鸡翅在关节处斩断，只用肉多的两节，均入沸水锅中焯尽血水； 3. 再入红汁锅中，烧成咸鲜味待用； 4. 鹌鹑杀后去毛，剖腹除去内脏， ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:38
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芽菜香酥鸡
类别: 四川菜
营养不良食谱
孕妇食谱
工艺: 炸 1. 将肥鸡洗净去爪，晾干水分； 2. 五香料（花椒、丁香 、八角、肉桂）磨成五香粉； 3. 芽菜洗净切碎； 4. 将盐、味精、料酒、五香粉拌匀； 5. 然后均匀地抹 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:1 点击:38
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花仁鱼排
类别: 四川菜
营养不良食谱
益智补脑食谱
工艺: 炸 1. 将鱼洗净，对剖改为厚1厘米的块，纳盆； 2. 鱼用姜、葱、料酒、盐码味10分钟； 3. 花仁炸酥改成细米； 4. 将鱼块周身裹匀蛋豆粉后再粘上一层花仁，入热油 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37
