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草鱼豆腐
类别: 健脾开胃食谱
补虚养身食谱
学龄前儿童食谱
工艺: 红烧 1.将草鱼去鳞、鳃和内脏后洗净，切成3段；雪里蕻洗净，切成小段。 2.豆腐切成长约1厘米的方块；青蒜洗净后切成段。 3.锅内加入猪油，烧热，把鱼、雪里蕻放入 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:38
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家常烧鲤鱼
类别: 家常菜
水肿食谱
通乳食谱
工艺: 红烧 1. 鲤鱼去鳞，内脏，洗净，两面剞上花刀。 2. 炒锅上火，加油烧热，葱、姜、蒜、花椒爆锅，加入调料调味，放入鲤鱼两面煎一下，加汤，急火烧开，慢火煨透。 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:35
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红烧鲤鱼
类别: 通乳食谱
动脉硬化食谱
陕西菜
工艺: 红烧 1. 先把鱼去鳞、鳃、鳍，然后剖腹除去内脏，冲洗干净，沥干水分； 2. 治净的鱼放肉墩上用刀剞上花刀，用酱油、盐、黄酒浸腌片刻； 3. 在猪肥膘肉的剔皮部横 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:5 减肥:6 养颜:5 麻辣:0 点击:41
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红烧猪蹄
类别: 家常菜
通乳食谱
乳母食谱
工艺: 红烧 1. 将葱切成段，姜洗净切片； 2. 将洗净去毛的猪蹄用旺火煮开，开锅半小时取出放凉； 3. 用刀将猪蹄从趾缝中切开，露出骨头； 4. 将锅洗净，把处理好的猪蹄 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:1 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:31
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红烧大虾
类别: 山东菜
壮腰健肾食谱
阳痿早泄食谱
工艺: 红烧 1. 将对虾头部的沙包去掉，抽去虾肠，留皮，用清水洗净; 2. 葱、姜切成片； 3. 炒锅内放入猪油，在旺火上烧至八成热时，把虾放入油内炸至五成热，捞出； 4. ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:36
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红烧塘鲤鱼
类别: 上海菜
通乳食谱
清热解毒食谱
工艺: 红烧 1. 将鲤鱼宰杀洗净； 2. 笋切片； 3. 黑木耳用湿水泡开洗净； 4. 锅烧热用油滑锅，加少量油烧热，用葱姜爆香； 5. 把鱼推入锅中，将两面煎至呈金黄色； 6. ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:4 减肥:0 养颜:2 麻辣:0 点击:35
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荷包喜头鱼
类别: 湖北菜
健脾开胃食谱
补虚养身食谱
工艺: 红烧 1. 将鲫鱼去鳞、鳃洗净，从脊部划开，去掉脊骨、内脏，鱼身两面剞斜一字花纹刀； 2. 将剞好的鱼肉抹上料酒、精盐腌渍入味； 3. 冬笋洗净，切成丁； 4. 熟火 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:4 时间:4 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:34
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豆瓣鲤鱼
类别: 四川菜
水肿食谱
健脾开胃食谱
工艺: 红烧 1. 鲤鱼去鳞、鳃及内脏，洗净，鱼身两面各斜切成3刀。 2. 锅中放入色拉油，将姜末、蒜末、辣豆瓣酱、酒酿爆香，倒入高汤。鱼入锅，改小火煮熟（约10分钟）， ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:6 减肥:5 养颜:3 麻辣:3 点击:38
