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油炸肉心蛋
类别: 家常菜
贫血食谱
学龄期儿童食谱
工艺: 炸 1. 鹌鹑蛋入温水中以微火煮3分钟，捞出晾凉； 2. 此时蛋白凝固，蛋黄仍是液体用粗针管戳进蛋中，将蛋黄液抽出； 3. 瘦猪肉剁馅加入少许精盐、味精、料酒、淀 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:38
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椒盐玉米
类别: 家常菜
增肥食谱
健脾开胃食谱
工艺: 炸 1. 玉米煮熟，剥粒，洗净； 2. 玉米粒中加鸡蛋清，搅匀； 3. 玉米粒中加生粉； 4. 锅里放油，烧至七～八成热，把沾上生粉的玉米粒倒进去，过半分钟再翻炒； ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:26
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松仁虾糕
类别: 四川菜
补虚养身食谱
增肥食谱
工艺: 炸 1. 松仁用温油炸酥，铡成绿豆大的颗粒； 2. 虾肉、猪肉洗净捶成茸，纳盆； 3. 盆内加盐、料酒、味精、胡椒粉、蛋清豆粉、鲜汤等调成虾糁，再放入碎松仁拌匀 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:23
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月牙羊肉
类别: 清真菜
增肥食谱
低温环境作业人群食谱
工艺: 炸 1. 将面包去外皮，切成0.5厘米厚的片，再刻成月牙状10片； 2. 面粉放入碗内加蛋清和成稀糊； 3. 粉丝剪成5厘米长的段； 4. 将羊肉剁馅； 5. 羊肉馅、姜米、 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:24
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普酥豆腐
类别: 清真菜
增肥食谱
学生膳食
工艺: 炸 1. 豆腐切成小长方块； 2. 豆腐块用油炸至呈金黄色捞出放在盘内； 3. 冬菇、油菜分别洗净切丝； 4. 锅内放油烧热，用葱、姜、蒜炸锅； 5. 加盐、花椒水、酱 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:33
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姜芽炒鸡片
类别: 家常菜
健脾开胃食谱
增肥食谱
工艺: 炸 1. 鸡肉切成薄片（10克）和麻油调成碗芡； 2. 酸姜芽挤去酸醋; 3. 武火烧锅，倒入花生油，至140摄氏度时，下鸡片拉油至熟，捞起； 4. 倒出油，下辣椒件、蒜 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:5 点击:31
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丽沙香果
类别: 清真菜
甜品/点心
增肥食谱
工艺: 炸 1. 将香果去皮核洗净，切成夹子状； 2. 把豆沙馅分别装入夹内，用面粉裹匀； 3. 金糕切成小条； 4. 鸡蛋清放入碗内，用筷子朝一个方向抽打成泡沫状； 5. 加 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:21
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咖喱炸桂鱼片
类别: 家常菜
补虚养身食谱
增肥食谱
工艺: 炸 1. 将鱼肉洗净，放在案板上，剔净刺骨，用刀片成长、宽各4厘米、厚0.5厘米的片，放在盘内； 2. 盘内撒上少许盐、胡椒粉拌匀，腌渍片刻； 3. 葱头、蒜去皮， ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:39
