• 银菊双花茶

    类别: 冠心病食谱 工艺:

    1. 将银花、菊花、山楂洗净放入砂锅内; 2. 加入适量清水煎熬,去渣取汁; 3. 调入蜂蜜搅匀,烧至微沸即可。

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  • 豆豉炖猪心

    类别: 冠心病食谱 工艺: 原炖

    1. 将猪心去白筋洗净,放入锅内; 2. 再加入姜、葱、豆豉、酱油、甜面酱、黄酒与适量清水; 3. 用武火煮沸后改用文火炖熬至猪心熟透,捞出猪心; 4. 待猪心 ...

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  • 豆粳蜜粥

    类别: 冠心病食谱 工艺:

    1. 先净粳米淘洗干净后置于锅内,加入豆浆及适量清水; 2. 用旺火煮沸后,再改用文火煮至米烂成粥; 3. 然后加入蜂蜜调味即可食用。

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  • 薤粳米粥

    类别: 冠心病食谱 工艺:

    1. 将粳米淘洗净; 2. 粳米与薤白头一同置于砂锅内; 3. 加入适量清水用常规方法熬成粥即可。

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  • 菜根红枣饮

    类别: 冠心病食谱 工艺:

    1. 先将芹菜根洗净切碎; 2. 红枣洗净,然后将芹菜根与红枣一同放入砂锅内; 3. 加入适量清水煎煮30分钟,去渣留汁。

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  • 菇枣汤

    类别: 冠心病食谱 工艺: 隔水炖

    1. 将香菇用温水泡发,洗去泥沙杂物; 2. 将泡发水澄清过滤保存待用; 3. 红枣洗净,拍开,去核; 4. 取有盖的炖盅,加入澄清过滤过的香菇泡发水和适量清水 ...

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  • 茯莲麦桂糕

    类别: 冠心病食谱 工艺: 其他

    1. 将粳米淘洗干净后沥干; 2. 将白茯苓、莲子、麦冬分别洗净后晒干; 3. 然后用火焙于酥脆、熟香,再磨研、过筛制成细粉; 4. 将炒锅烧热,放入适量芝麻油 ...

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  • 芪菇炖乌鸡

    类别: 冠心病食谱 工艺: 原炖

    1. 将乌鸡宰杀后,沥净血,放入90度热水中; 2. 加10克盐,烫去毛、嘴尖,脚上硬去及爪尖,开膛除内脏,洗干净; 3. 将生黄芪塞入鸡腹内; 4. 将锅烧热后加 ...

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  • 芝麻炒油菜

    类别: 冠心病食谱 工艺:

    1. 将芝麻去杂持淘洗干净; 2. 芝麻放入炒锅内用小火慢慢炒至芝麻发香时,出锅晾凉,研成粉屑状; 3. 将油菜择洗干净,切成小段; 4. 在炒锅内主笔试适量花 ...

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