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热门菜谱

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扒 拔丝 爆 酱爆 汤爆 油爆 葱爆 水爆 芫爆 玻璃 炒 熟炒 滑炒 干炒 清炒 抓炒 生炒 软炒 汆 炖 隔水炖 侉炖 原炖 清炖 挂霜 烩 火锅 煎 熟煎 生煎 烤 暗炉烤 明炉烤 泥包烤 特殊烤 红外线烤 凉菜 酱 腊 腌 风干 冻 酥 卤 熏 炝 拌 溜 糖溜 糖醋溜 软溜 焦溜 糟溜 滑溜 醋溜 焖 蜜汁 烹 炸烹 煎烹 清烹 滑烹 其他 汽锅 瓤 砂锅 烧 蒜烧 酱烧 干烧 白烧 葱烧 锅烧 黄烧 红烧 涮 塌 煨 炸 软炸 包卷炸 清炸 酥炸 碎屑料炸 油浸炸 油淋炸 纸包炸 脆炸 干炸 蒸 包裹蒸 清蒸 粉蒸 竹烤 煮 灼 焗 盐焗

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菜谱列表排序方式： 推荐 麻辣 营养含量 难易程度 制作时间 减肥效果 养颜效果

  • 芙蓉干贝

    类别: 湖南菜 工艺: 熟炒

    1.将干贝边上白老筋摘去，洗一遍，放入料酒，拍破的葱姜，适量的水上笼蒸发取出，去掉葱姜。火腿切成米。小白菜摘去边叶留嫩苞洗净。 2.鸡里脊肉和肥膘肉除 ...

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    推荐:4 营养: 难易:4 时间:2 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:37

  • 菊花荸荠

    类别: 湖南菜 便秘食谱 利尿食谱 工艺: 熟炒

    1.荸荠削皮，用小刀在荸荠侧面周围剞上角齿花刀，掰成两开成菊花形，用开水氽熟捞出。 2.将香油烧沸，下入荸荠煸炒，随放入上列调料，收干汁，晾凉后装盘， ...

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    推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:44

  • 冬笋腊肉

    类别: 湖南菜 工艺: 熟炒

    1. 将腊肉洗净，上笼蒸熟取出，切成4 厘米长、3 厘米宽、0.3 厘米厚的片； 2. 净冬笋先切梳子背形条，再切成约0.3 厘米厚的片； 3. 青蒜洗净切3 厘米的段； ...

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    推荐:6 营养: 难易:7 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:26

  • 豉椒炒小卷

    类别: 湖南菜 工艺: 熟炒

    1. 将红辣椒、青辣椒、葱均切成段； 2. 蒜切片； 3. 咸小卷(章鱼)先泡水约1小时，淡化咸味后，捞出，沥干水分； 4. 锅中放入适量油，烧至温热后，放入咸小卷 ...

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    推荐:6 营养: 难易:0 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:6 点击:42