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热门菜谱

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扒 拔丝 爆 酱爆 汤爆 油爆 葱爆 水爆 芫爆 玻璃 炒 熟炒 滑炒 干炒 清炒 抓炒 生炒 软炒 汆 炖 隔水炖 侉炖 原炖 清炖 挂霜 烩 火锅 煎 熟煎 生煎 烤 暗炉烤 明炉烤 泥包烤 特殊烤 红外线烤 凉菜 酱 腊 腌 风干 冻 酥 卤 熏 炝 拌 溜 糖溜 糖醋溜 软溜 焦溜 糟溜 滑溜 醋溜 焖 蜜汁 烹 炸烹 煎烹 清烹 滑烹 其他 汽锅 瓤 砂锅 烧 蒜烧 酱烧 干烧 白烧 葱烧 锅烧 黄烧 红烧 涮 塌 煨 炸 软炸 包卷炸 清炸 酥炸 碎屑料炸 油浸炸 油淋炸 纸包炸 脆炸 干炸 蒸 包裹蒸 清蒸 粉蒸 竹烤 煮 灼 焗 盐焗

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菜谱列表排序方式： 推荐 麻辣 营养含量 难易程度 制作时间 减肥效果 养颜效果

  • 红煨八宝蜂窝肚

    类别: 湖南菜 工艺: 煨

    1. 葱和姜拍破； 2. 将五花肉一半切成块，下入开水锅氽过，捞出，用清水洗净血沫； 3. 将白菜洗净； 4. 将蜂窝牛肚清洗干净，下入冷水锅烧开煮过捞出，放入 ...

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    推荐:3 营养: 难易:2 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:31

  • 红煨熊掌

    类别: 湖南菜 工艺: 煨

    1. 熊掌清洗干净，放在垫有竹箅子的冷水锅内烧开煮过，连煮二次，除去腥膻味； 2. 再用冷水浸凉，漂在清水中； 3. 干贝除去老筋洗净； 4. 葱、姜拍破，小白 ...

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    推荐:1 营养: 难易:1 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:30

  • 火夹熊掌

    类别: 湖南菜 工艺: 煨

    1.将熊掌清洗干净，改成6厘米长、4厘米宽、7毫米厚的片，放在垫有竹底篾的沙锅内，再盖上底篾，放入冷水中烧开煮过，将开水倒掉，换用冷水透凉，连续2次，除 ...

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    推荐:1 营养: 难易:1 时间:1 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:40