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冰糖玉米羹
类别: 湖南菜
营养不良食谱
健脾开胃食谱
工艺: 煮 1.将鲜嫩玉米籽洗一遍，放入适量的开水，上笼蒸1小时取出。 2.菠萝切同玉米大小一样的颗；枸杞用水泡发。 3.用一净锅放入1000克水和冰糖烧开溶化，过罗筛， ...
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冰糖湘白莲
类别: 湖南菜
防癌抗癌食谱
高血压食谱
工艺: 煮 1.锅内放入冷水烧开，倒入白莲，随下入纯碱烧开，用洗锅的刷把倾斜搓擦(但不能伤莲子)，到莲皮易于推去时，将碱水倒掉，换入温水，用双手捧莲子搓擦，再用 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:27
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笋干鸡球汤
类别: 湖南菜
营养不良食谱
月经不调食谱
工艺: 煮 1. 先将鸡腿洗净后去骨，摊开，切十字交叉浅纹，使肉质松散，再切成3厘米*1.5厘米块状；笋干在开水中泡软取出，每条自中间撕开，切成4厘米长段。 2. 炒锅中 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:15
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香菇鱼球汤
类别: 湖南菜
私家菜
营养不良食谱
工艺: 煮 1. 草鱼去骨，去皮，鱼肉剁成泥状放置汤碗中，加盐5、味精3、白胡椒粉、猪油、生粉水5克（生粉2克加水）边搅拌边倒入3/4杯清水，再加打匀的蛋白拌匀，用手捏 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:4 时间:5 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:31
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盐水套虾
类别: 湖南菜
补虚养身食谱
壮腰健肾食谱
工艺: 煮 1.虾子洗净泥沙，挑去杂质，用手挤去头部、脚须和前身的壳，留下尾部的壳，再洗一遍并沥干水分。 2.将冷水放入锅内，下入虾子，加上料酒，水烧开后捞出虾子 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:8 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:41
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通大海杞子羹
类别: 湖南菜
清热解毒食谱
便秘食谱
工艺: 煮 1.将通大海装入汤盅内，用开水浸泡发，盖上盖，半小时手捞出原汁留用。置白瓷盘上，用小镊子拣去皮和核后，用清水洗一遍，再用原汁泡上；枸杞用温水泡发。 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:34
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西米香蕉羹
类别: 湖南菜
便秘食谱
高血压食谱
工艺: 煮 1.将西米淘洗干净,再用清水泡4个小时左右；枸杞 提前用水泡发待用。 2.将香蕉剥去皮,切成2厘米大的丁。 3.食用时,用一净锅放入800克清水,下入豌豆、枸杞、香 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:23
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雪花荸荠珠
类别: 湖南菜
甜品/点心
清热解毒食谱
工艺: 煮 1.荸荠削皮用擂钵擦磨成泥状；鸡蛋去黄用清，用筷子打起成雪花泡状；菠萝切成小片；柑桔去皮；芡粉加水适量调匀成湿芡粉。 2.将一净锅内放入清水250克，加 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:30
