• 芥末白片肉

    类别: 湖南菜 工艺:

    1.猪肉洗净,下入开水锅内煮熟(切勿煮烂),用原汤泡上晾凉。 2.蒜子去皮,放少许卤,捣成泥,加上香油和凉开水搅匀这样色白不变,姜切末,加入上列调料兑成 ...

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    推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:4 点击:30

  • 翡翠凉面

    类别: 湖南菜 私家菜 营养不良食谱 工艺:

    1. 将面放进开水中,用大火煮约3分钟; 2. 将面捞出滴干水分,加盐、味精、麻油、植物油拌匀,冷却后放冰箱中冷藏; 3. 鸡肉煮熟,切成末; 4. 虾米、炸菜切 ...

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    推荐:6 营养: 难易:5 时间:3 减肥:0 养颜:2 麻辣:5 点击:49

  • 红油茭白丝

    类别: 湖南菜 家常菜 私家菜 工艺:

    1.15克葱和15克姜拍破,剩余的葱和姜用料酒取汁;火腿切成末;肥母鸡肉和肘肉都切成块,下入开水锅煮过,用清水洗净血沫,装入垫底篾的沙锅中;小白菜摘去边 ...

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    推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:6 点击:23