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咖喱土豆焖鸡
类别: 广东菜
补虚养身食谱
补气食谱
工艺: 焖 1. 将鸡块洗干净，控去水分，用湿淀粉拌匀； 2. 土豆削皮，切成滚刀块，用清水泡1小时，控去水分； 3. 炒锅用旺火烧热，下入花生油，六成热时放入土豆炸熟； ...
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姜葱焖鲤鱼
类别: 广东菜
营养不良食谱
工艺: 焖 1. 鲤鱼洗净，晾干水分； 2. 姜块放入沸水锅中焯约1 分钟，取出； 3. 炒锅用中火烧热，下花生油搪匀，下鱼煎至两面金黄色时，取出； 4. 然后下蒜、姜、葱， ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:11
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冬笋炆羊肉
类别: 广东菜
补阳食谱
阳痿早泄食谱
工艺: 焖 1. 将羊腩洗净切块； 2. 将白萝卜洗净去皮切片，放锅内，用水煮开锅，放入羊肉块煮10分钟，取出控干水分，加老抽搅匀； 3. 将冬笋放锅内加水，盐煲15分钟， ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:45
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花生焖猪尾
类别: 广东菜
壮腰健肾食谱
骨质疏松食谱
工艺: 焖 1. 将猪尾巴刮洗干净幼毛、切成段； 2. 花生米用开水煮断生； 3. 将炒锅烧热，下油少许，爆香蒜泥，放入猪尾，溅料酒，下汤水、花生，盖盖，烧制； 4. 待烧 ...
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鱼肚炆大鳝
类别: 广东菜
营养不良食谱
气血双补食谱
工艺: 焖 1. 姜切片、大葱取15克切段，15克切丝备用； 2. 将鱼肚用清水泡软，取出，沥干水分； 3. 将水、姜、葱、酒煮开锅后放鱼肚煮3分钟，捞出控干水分； 4. 将冬菇 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:4 点击:40
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香蒜炆虾
类别: 广东菜
补虚养身食谱
壮腰健肾食谱
工艺: 焖 1. 将虾剪去脚，抽去肠线，洗净控干水分，将虾头、虾身分开； 2. 将60克油烧热，放虾头，用慢火煎炸呈红色，油也呈红色，放入虾身、姜丝煎约2分钟，放入糖、 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:41
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西汁乳鸽
类别: 广东菜
补虚养身食谱
气血双补食谱
工艺: 焖 1. 将番茄洗净，横切成5 毫米厚的园形片，共12 片； 2. 将番茄片排在碟中，撒上白糖10克，粘上已搅匀的鸡蛋液，再撒上干淀粉10克； 3. 将宰净乳鸽洗净，用黄 ...
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蒜子焖酣鱼
类别: 广东菜
工艺: 焖 1. 将酣鱼肉（鲶鱼）宰杀片取鱼肉，切块，每块均重35克； 2. 用盐水（清水15克、精盐1.5克）涂抹，随即沾上干淀粉； 3. 炒锅用中火烧热，下花生油烧至六成热 ...
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