• 团圆水饺

    类别: 年夜饭 广东菜 工艺:

    1. 将面粉内加水和成软硬适度的面团再分小块,擀成饺子皮; 2. 芹菜择洗干净切成细末; 3. 海参洗净内脏,先用葱、姜、酒加水氽烫去腥后,捞出切丁; 4. 虾 ...

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    推荐:6 营养: 难易:5 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37

  • 兰花豆腐干

    类别: 广东菜 骨质疏松食谱 工艺:

    1. 将每件豆腐干两面斜切18刀,切2/3深,不可切断; 2. 把切好豆腐干挂起晾干; 3. 将豆腐干放滚水中,煮5分钟捞起滴干水分,放落入油中,炸至稍硬捞出; 4 ...

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    推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:36

  • 银丝红鲟

    类别: 年夜饭 广东菜 工艺:

    1. 红鲟(鲟鱼)杀好,剥除肺叶,洗净内脏,切小块,在肉面沾少许干淀粉,用油略煎; 2. 另用2大匙油爆香1根葱、2片姜,焦黄时捞出,以余油炒红鲟块,加入所 ...

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    推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:22