按口味分类

本味咸鲜 陈皮味 葱香味 醋椒味 豆瓣味 豆豉味 腐汁味 怪味 果汁味 黑芥味 红油味 糊辣味 话梅味 家常味 姜汁味 酱香味 椒麻味 芥末味 咖喱味 苦味 辣味 麻酱味 麻辣味 奶汤咸鲜 茄汁味 清苦味 清香味 酸辣味 酸甜味 酸味 酸咸味 蒜香味 糖醋味 甜味 甜咸味 微辣 五柳味 五香味 咸酸味 咸甜味 咸味 咸鲜味 香辣 鱼香味 原本味 糟香味 炸烧味

热门菜谱

按烹饪方式分类

扒 拔丝 爆 酱爆 汤爆 油爆 葱爆 水爆 芫爆 玻璃 炒 熟炒 滑炒 干炒 清炒 抓炒 生炒 软炒 汆 炖 隔水炖 侉炖 原炖 清炖 挂霜 烩 火锅 煎 熟煎 生煎 烤 暗炉烤 明炉烤 泥包烤 特殊烤 红外线烤 凉菜 酱 腊 腌 风干 冻 酥 卤 熏 炝 拌 溜 糖溜 糖醋溜 软溜 焦溜 糟溜 滑溜 醋溜 焖 蜜汁 烹 炸烹 煎烹 清烹 滑烹 其他 汽锅 瓤 砂锅 烧 蒜烧 酱烧 干烧 白烧 葱烧 锅烧 黄烧 红烧 涮 塌 煨 炸 软炸 包卷炸 清炸 酥炸 碎屑料炸 油浸炸 油淋炸 纸包炸 脆炸 干炸 蒸 包裹蒸 清蒸 粉蒸 竹烤 煮 灼 焗 盐焗

图片展示

菜谱列表排序方式： 推荐 麻辣 营养含量 难易程度 制作时间 减肥效果 养颜效果

  • 锅贴鸽黄

    类别: 家常菜 滋阴食谱 贫血食谱 工艺: 煎

    1. 香菇切块； 2. 火腿切成丝备用； 3. 鹌鹑蛋去壳，将蛋液打在小汤匙中，覆上保鲜膜； 4. 放在水开的蒸笼内，以小火蒸3分钟后取出； 5. 豆皮切成长条状，摊 ...

    ．．．查看详细

    推荐:0 营养: 难易:0 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:42

  • 煎鸡饼

    类别: 河南菜 贫血食谱 补虚养身食谱 工艺: 煎

    1. 鸡脯肉去筋膜，同猪肥膘一起剁成泥，放盆中； 2. 糯米淘洗干净，入锅蒸熟，搌成泥； 3. 荸荠削皮，洗净，切成丁； 4. 葱姜洗净，均切丝； 5.鸡肉泥、肥膘 ...

    ．．．查看详细

    推荐:5 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:45

  • 拖煎黄鱼

    类别: 私家菜 补气食谱 贫血食谱 工艺: 煎

    1. 将大黄鱼去鳞，在生殖孔外切小口，用筷子从鳃插进去搅出鱼鳃、内脏洗净，鱼身两面剞十字花刀，加料酒、精盐、葱段、姜块、花椒粒拌匀腌30分钟，拣去葱、 ...

    ．．．查看详细

    推荐:6 营养: 难易:6 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:38

  • 葱香鹌鹑蛋

    类别: 家常菜 贫血食谱 失眠食谱 工艺: 煎

    1. 大葱洗净剁成末； 2. 鹌鹑蛋磕在碗内，加入葱末、味精、精盐用筷子打匀； 3. 锅上火，用油将锅走匀再加猪油，烧五成热时，将鹌鹑蛋液从外到里淋入，使之 ...

    ．．．查看详细

    推荐:7 营养: 难易:8 时间:7 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:30