• 腌毛蟹

    类别: 江西菜 卤酱菜 结核病食谱 工艺:

    1.将活蟹放在500毫升的盐水盆中,10 分钟后捞出,再放入清水盆内,使其吐出腹中的水分和杂质; 2. 将蟹再用清水洗一遍,捞出,沥净水分后装入坛内,盖紧扣严 ...

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    推荐:1 营养: 难易:1 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:44

  • 蟹粉两吃

    类别: 家常菜 滋阴食谱 关节炎食谱 工艺:

    1. 将从蒸熟的蟹身上剔出的蟹肉,蟹黄、蟹膏一分为二,分放在两个碗内(数量相等); 2. 在其中一个碗内加入蛋清、盐、味精、淀粉拌匀蟹粉蛋清糊; 3. 香菜洗 ...

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    推荐:5 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:38

  • 炒蟹蛋

    类别: 家常菜 结核病食谱 关节炎食谱 工艺:

    1. 将蟹洗净,用削尖的竹筷从蟹脐尖处插入,将蟹刺死; 2. 放在案板上,切去脚尖、蟹尾,剁下蟹螯(大的可切成两段),再用刀背拍碎脚壳; 3. 然后,将蟹壳剖 ...

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    推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:44