• 赤小豆煮花生仁

    类别: 骨质疏松食谱 工艺: 原炖

    1. 将赤小豆去泥沙后洗净; 2. 花生仁去杂质后洗净; 3. 姜切成片,葱切成段; 4. 将赤小豆、花生仁、姜片、葱段及料酒一同置于炖锅内,加入800毫升清水; ...

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  • 赤小豆炖羊脊骨

    类别: 骨质疏松食谱 工艺: 原炖

    1. 将赤小豆云浮泥沙后洗净; 2. 羊脊骨洗净后从每节骨缝间剁开; 3. 姜切成片,葱切成段; 4. 将赤小豆、羊脊骨、姜片、葱段及料酒一同放入炖锅内,加入25 ...

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  • 芡实炖绿豆

    类别: 骨质疏松食谱 工艺: 原炖

    1. 将芡实、绿豆去泥沙后洗净; 2. 姜切成片,葱切成段; 3. 将芡实、绿豆、姜片、葱段及料酒一同置于炖锅内,加入800毫升清水; 4. 用武火烧沸,改用文火炖 ...

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  • 红枣黄精炖猪肘

    类别: 骨质疏松食谱 工艺: 原炖

    1. 将猪肘子刮洗干净,放入沸水锅内焯去血水,捞出洗净待用; 2. 葱、姜洗净,拍破备用; 3. 将黄精切成薄片,装入纱布包中,扎好袋口; 4. 红枣洗净去核; ...

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  • 甲鱼汤

    类别: 骨质疏松食谱 工艺: 原炖

    1. 将甲鱼放入热水中宰杀,剖开,去肠、脏并洗净; 2. 将山药去皮,洗净后切成块; 3. 在砂锅里加入适量清水及姜、葱、料酒、盐,并加入骨碎补、枸杞、山药 ...

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  • 生地黄鸡

    类别: 骨质疏松食谱 工艺: 原炖

    1. 将鸡宰杀后除去毛及内脏洗净; 2. 生地黄洗净后切成细条; 3. 生地黄与饴糖相混合后塞入鸡腹内,用棉线扎紧; 4. 将鸡置于瓷锅中用文火炖熟,不加盐、醋 ...

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  • 生地饴糖炖乌骨鸡

    类别: 骨质疏松食谱 工艺: 原炖

    1. 将乌鸡宰杀后,去毛、内脏、脚硬皮、爪,洗净; 2. 将生地黄洗净切成细条; 3. 将饴糖和生地黄条相混合,置于鸡腹中,用棉线扎口; 4. 将鸡置于锅中,加 ...

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  • 二豆炖猪胫骨

    类别: 骨质疏松食谱 工艺: 原炖

    1. 将赤小豆、绿豆分别去泥沙后洗净; 2. 猪胫骨洗净后锤破; 3. 姜切成片,葱切成段; 4. 将赤小豆、绿豆、猪胫骨、姜片、葱段及料酒一同放入炖锅内,加入 ...

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