• 莲蓬豆腐

    类别: 上海菜 青少年食谱 老人食谱 工艺:

    1.将豆腐片去皮,放在网筛上搅散去渣,将筛下的豆腐露盛在碗内,鸡脯肉刮去白膜,剁成极细的茸,猪肥膘,用竹筷用力不间断地向一个方向搅打,搅打至收液起雪 ...

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    推荐:5 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:11

  • 干贝蛋

    类别: 素斋菜 福建菜 骨质疏松食谱 工艺:

    1. 豆腐皮入清水中浸软取出,每张摊平,叠在一起卷紧,放在净麻布上,包卷成圆棍形,外面用麻绳捆扎紧; 2. 捆扎好的豆腐皮然后放入清水锅中,用旺火煮熟取 ...

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    推荐:4 营养: 难易:4 时间:4 减肥:5 养颜:5 麻辣:0 点击:41

  • 素香肠

    类别: 四川菜 骨质疏松食谱 工艺:

    1. 将豆油皮撕碎(留2张待用); 2. 姜切末; 3. 将味精、盐、白糖、姜末、花椒、胡椒粉、碎豆油皮揉匀; 4. 将拌好的一半豆油皮加食用色素,另一半豆油皮加 ...

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    推荐:5 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:3 点击:38