1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。 2. 鲤鱼段洗净,放入盆内,用盐涂擦后腌15分钟左右。 3. 锅置旺火上,放色拉油烧至七成热,下鱼段, ...
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1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。 2. 桑葚洗净,去杂质;枸杞洗净,用温水泡至回软,去杂质和蒂根。 3. 猪肝洗净,切成薄片。 4. 把粳 ...
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1.桂圆,黑豆泡水洗净,鲜姜去皮磨成姜汁备用。 2.大米浸30分钟,捞出沥干水分放入锅中,加清水旺火煮沸,转小火,加入桂圆黑豆及调味料搅匀煮至软烂即可。
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1. 将何首乌洗净,放汤锅中,加适量冷水,先用大火烧开,然后改小火慢煮; 2. 黑豆洗净,用温水浸泡软; 3. 红枣及桂圆肉洗净,红枣去核; 4. 将牛肉洗 ...
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1. 将净野鸡脯肉洗净,切成片,放入冷水中漂去血水,捞出沥干,放入碗内,加入干淀粉、盐、白糖、料酒、酱油、胡椒粉调拌均匀,再加入香油拌匀。 2. 粳米淘 ...
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1. 将新鲜猪肉洗净绞成肉馅备用; 2. 韭菜花洗净切成粒,将韭菜花放入盛器中,加盐腌一下,倒入清水漂清后挤干; 3. 加入油、盐3克、味精,再加入鲜肉馅后拌 ...
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1. 糯米淘洗干净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水分。 2. 锅中加入约1000毫升,将洗净的枸杞放入煎煮,去渣取汁,将糯米下入汁内,先用旺火烧沸,改用小火熬 ...
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1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。 2. 枸杞用温水泡至回软,洗净捞出,沥干水分备用。 3. 猪肾洗净,一切两半,剁小颗粒。 4. 锅中加入 ...
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