1. 粳米择洗干净,用冷水浸泡半小时捞出,沥干水分; 2. 苦苣菜摘洗干净,放入开水中略烫后捞出,切细; 3. 锅中加入约1000毫升冷水,将粳米放入,用旺火煮 ...
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1.将粳米淘洗干净,用冷水浸泡,捞出沥水。马齿苋择洗干净,切成碎段。 2. 猪瘦肉用冷水洗净,剁成肉末备用。 3. 炒锅上火,加入香油、肉末炒拌片刻,再放入 ...
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1. 太湖银鱼用冷水稍加浸泡,洗净备用; 2. 莴笋去皮,洗净,切成丝,放入沸水锅中烫熟; 3. 香菜择洗干净,切段备用; 4. 炒锅置旺火上,下高汤、料酒 ...
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1. 糯米洗净,用冷水浸泡2~3小时,捞出沥干水分。 2. 花生仁洗净,用温水浸泡回软。 3. 牛蹄筋洗净,切成小块。 4. 锅内注入约1500毫升冷水,将糯米、花生 ...
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1. 粳米洗净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。 2. 将金银花择洗干净。 3. 取锅加入冷水、粳米,先用旺火煮沸,再改用小火煮至粥将成时,加入金银花,待 ...
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1. 菠菜洗净切成段,并用沸水略煮捞出,放入凉水冲凉。 2. 油烧热,加姜末、酱油,烹出香味后,随即倒入清汤2500克、菠菜。待汤开后即成。
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1. 籼米淘洗干净,用冷水浸泡片刻; 2. 空心菜择洗干净,拍破菜梗,切成蓉; 3. 猪瘦肉洗净,剁成肉末; 4. 荸荠去皮洗净,切成碎粒; 5. 锅内加入约1200毫 ...
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