1. 将茯苓洗净,捣碎备用; 2. 芡实淘净; 3. 粳米淘净备用; 4. 在砂锅里加适量清水,放入茯苓和芡实煮至软烂; 5. 加入粳米煮至成粥,加入适量白糖调味。
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1. 将粳米淘洗干净; 2. 粳敉加茯苓粉,放铝锅内加水适量; 3. 用旺火烧开后移文火上,煎熬至米烂即成; 4. 放入味精、食盐、胡椒粉即成。
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1. 青豆淘洗干净,滤干水分; 2. 莴笋去皮洗净,蘑菇、黄瓜洗净,均切成与青豆大小相当的丁粒; 3. 姜洗净,切成片; 4. 葱去根,洗净,切成节; 5. 锅洗净 ...
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1. 将冬瓜洗净去皮,加入葱姜汁打碎; 2. 用微波炉加热3分钟,取出备用; 3. 冬笋、香菇洗净,切成细丝; 4. 虾仁从背部切一刀,加入鸡精、料酒、盐、淀 ...
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将土茯苓用纱布包好,同大米、苡仁同煮于米烂粥浓。
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猪肉切丝略腌,雪菜(芥菜)洗净切段,马铃薯(土豆)去皮切片。起锅,落1匙油烧热,倒进肉丝兜炒,放入清水煲开,下马铃薯煮软,再入雪菜煮开,以盐、生抽 ...
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1. 将冬瓜切成3厘米长、0.6厘米厚、2.2厘米宽的块,洗净; 2. 把雪菜(芥菜)洗净,切成末待用; 3. 将冬瓜块放入沸水锅中煮约4分钟,捞出浸到冷水里,冷透 ...
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1. 将银耳洗净撕成片; 2. 西瓜切丁; 3. 勺内加入清水,下入银耳,用小火熬至银耳油罐糯; 4. 加入冰糖熬化,撇去浮沫; 5. 下入西瓜熬开,用湿淀粉20克( ...
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