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焦炸瓜丝
类别: 私家菜
防癌抗癌食谱
水肿食谱
工艺: 脆炸 1. 西葫芦去皮切成细丝，放入碗中加入精盐稍腌取出，用细纱布轻轻挤干水分； 2. 鸡蛋打入碗中，加入适量盐、花椒粉、味精搅打均匀后，再放入面粉、淀粉少许 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:2 点击:43
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水晶鲑鱼
类别: 东北菜
夏季养生食谱
美容养颜食谱
工艺: 冻 1. 将鲑鱼去骨，去皮，片成小坡刀片，放入碗内； 2. 鱼肉内加入盐、料酒和少许清汤上蒸锅蒸5 分钟，断生即取出待用； 3. 香菇去蒂，洗净； 4. 木耳去蒂，洗 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:3 时间:1 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:45
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绿豆煲田鸡
类别: 广州菜
夏季养生食谱
清热去火食谱
工艺: 炖 1. 将田鸡宰杀治净，去掉脊骨和腿骨； 2. 绿豆、陈皮洗净； 3. 取大瓦煲一个，放清水2000毫升，放入绿豆、陈皮，先用旺火烧沸，后改用慢火煲1 小时至豆绵软 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:42
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烩冬菇素鱼片
类别: 私家菜
夏季养生食谱
健脾开胃食谱
工艺: 烩 1.清水250克放入锅内烧沸，绿豆粉放入碗内用水50克化开，加入盐（1克）、味精（1克）和奶油一起搅匀后，徐徐倒入锅中；边倒边用手勺搅至凝聚，然后倒入深汤 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:7 减肥:5 养颜:0 麻辣:0 点击:36
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子萝鸭片
类别: 广州菜
夏季养生食谱
私家菜
工艺: 炒 1. 将鸭肉片成薄片，先用鸡蛋清，后用干淀粉拌匀； 2. 菠萝削去外皮，洗净，切成3 毫米厚的片； 3. 辣椒去蒂、籽，洗净，切成小块； 4. 子姜洗净，去皮切成 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:3 时间:1 减肥:0 养颜:1 麻辣:0 点击:39
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冻虾仁肉元
类别: 江西菜
夏季养生食谱
高血压食谱
工艺: 冻 1. 虾仁洗净去泥肠，沥去水，加入适量盐和味精、蛋清、胡椒粉、淀粉上浆； 2. 猪瘦肉洗净，切条； 3. 瘦肉条与虾仁一起绞烂，盛碗内； 4. 生姜洗净，切碎， ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:3 时间:3 减肥:2 养颜:2 麻辣:0 点击:40
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冰冻水晶全鸭
类别: 上海菜
夏季养生食谱
滋阴食谱
工艺: 冻 1. 将肥嫩光鸭洗净，摘去绒毛，用刀在背部剖开，挖去内脏洗净，然后，放在开水锅里焯一下，去除血污，捞出洗净； 2. 把鸭放入盆内，鸭胸朝下，放入姜块、葱 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:4 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37
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冬瓜鳖裙羹
类别: 夏季养生食谱
湖北菜
滋阴食谱
工艺: 蒸 1. 将甲鱼宰杀洗净，放入开水锅中烫2 分钟，捞出后去掉黑皮，去壳去内脏，卸下甲鱼裙，将甲鱼剁成3 厘米见方的块； 2. 冬瓜去皮，将肉瓤挖出削成荔枝大小的 ...
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