-
姜汁热藕
类别: 家常菜
清热解毒食谱
夏季养生食谱
工艺: 拌 1. 鲜藕去皮洗净，切成薄片，用清水冲洗干净后捞出，备用； 2. 生姜去皮切末，放到碗里，再加入白醋、盐、香油、味精调成味汁； 3. 锅置火上，注入清水烧 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:35
-
黄瓜拌西红柿
类别: 私家菜
高温环境作业人群食谱
防暑食谱
工艺: 拌 1.黄瓜、西红柿分别洗净；黄瓜用刀拍碎；西红柿用沸水烫一下，去皮，切成小块，与黄瓜同放一盘内，加入精盐、白糖、味精，拌匀。 2.大蒜剥去蒜衣，用刀拍碎 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:8 时间:8 减肥:7 养颜:6 麻辣:0 点击:38
-
黄瓜拌肚尖
类别: 江西菜
夏季养生食谱
清热去火食谱
工艺: 拌 1. 将肚尖修去筋膜，顺着长度直剁数刀，再斜片成鱼鳃片； 2. 将肚片盛入碗内，放食用碱抓匀，待片刻； 3. 再用清水漂洗除净碱味，捞起沥干水分待用； 4. 黄 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:39
-
黄瓜卷
类别: 素斋菜
夏季养生食谱
防暑食谱
工艺: 拌 1. 黄瓜洗净，切成6 厘米长的段，再片成薄片，加精盐拌匀，腌制20 分钟； 2. 胡萝卜、水发香菇、莴笋均切成细丝； 3. 胡萝卜丝、水发香菇丝用沸水焯烫； 4. ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:32
-
肉丝拉皮
类别: 东北菜
夏季养生食谱
滋阴食谱
工艺: 拌 1.将猪肉切成细丝，炒勺放植物油烧热，投入肉丝，翻炒煸熟备用。将海蜇头切成细丝，沸水略焯，捞出。水发海米开水焯热，捞出。黄瓜切丝。绿豆芽洗净、焯熟捞 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:4 麻辣:2 点击:50
-
麻辣茭白
类别: 家常菜
夏季养生食谱
清热去火食谱
工艺: 拌 1. 将茭白洗净，切成滚刀块； 2. 锅置中火上，加熟猪油250克，烧至油温五成热； 3. 把茭白放入，炸1分钟左右，捞出沥干分； 4. 倒出锅中余油，再置旺火 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:5 点击:38
-
凉拌凉皮
类别: 家常菜
便秘食谱
延缓衰老食谱
工艺: 拌 1. 把波菜洗干净，用开水焯过捞起过凉水，打磨成波菜泥取汁； 2. 面粉里放少许盐过筛，加入波菜汁和成面团后醒一会； 3. 用剩余的波菜汁抓洗面团，把面筋和 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:52
-
糖醋蜇头花
类别: 湖南菜
夏季养生食谱
清热解毒食谱
工艺: 拌 1.海蜇头用冷水泡上，搓抓几次，用清水洗净沙质，然后下入开水锅内，烫发至脆嫩时捞出，放入凉水内，片成薄片，洗后用冷水开水泡上。 2.黄瓜洗净，一切两开 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:29
