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红烩羊肉
类别: 私家菜
肢寒畏冷食谱
营养不良食谱
工艺: 烩 1.羊肉切成约3厘米见方的块后撒上盐、胡椒粉和面粉，放法兰板中用油煎黄后喷酒和辣酱油，放入焖锅内焖2至3分钟。 2.洋葱切丁用油炒黄后蒜末略炒，加番茄酱熬 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:35
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凉拌羊糕
类别: 家常菜
冬季养生食谱
肢寒畏冷食谱
工艺: 冻 1. 将羊肉切成大块； 2. 葱切成大段，姜用刀拍松； 3. 将羊肉用开水氽一下，捞入锅内，加上肉皮和所有的调料装成的料包； 4. 烧至肉烂时，将肉捞出放入盘内 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37
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凉拌牛肉
类别: 北京菜
气血双补食谱
补虚养身食谱
工艺: 拌 1.把牛肉切成二大块，先放入冷水锅中慢慢煮沸，让血污腥臊尽量排出，倒出洗净，再放入沸水锅中，放葱结，姜片，黄酒，烧沸后，转用小火焖煮约2小时，能用筷 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:21
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鲜菇牛肉丸
类别: 私家菜
冬季养生食谱
补虚养身食谱
工艺: 锅烧 1.将牛肉洗净绞碎成牛肉泥；葱洗净15克切段，剩余切成葱花；姜洗净切成姜末；淀粉取5克加水适量调匀成湿淀粉12克。 2.将牛肉泥与葱花、姜末3克、油10克、淀 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:1 麻辣:0 点击:23
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鲜笋扒羊肉
类别: 私家菜
冬季养生食谱
营养不良食谱
工艺: 扒 1. 将牛肉洗净切片，加姜汁酒、生粉拌匀； 2. 鲜笋去皮洗净切片，用盐水滚过，捞起沥去水分； 3. 将芡汤、麻油、胡椒粉、生粉调成碗芡； 4. 武火烧锅下油， ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:3 麻辣:3 点击:34
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冬笋牛腱肉
类别: 家常菜
补虚养身食谱
冬季养生食谱
工艺: 炖 1. 将牛腱子（牛前腿根部的肉）肉剔去杂物洗净，切成块； 2. 冬笋洗净，切成滚刀块； 3. 大料、桂皮和花椒用纱布袋包好，扎紧口； 4. 葱切段、姜切片； 5. ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:23
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八生涮锅
类别: 河南菜
补虚养身食谱
气血双补食谱
工艺: 火锅 1. 鸡脯肉去掉筋膜，洗净，片成1.5 厘米宽、6 厘米长的薄片； 2. 青鱼宰杀，去鳞、鳃、内脏，片取净肉去刺去皮，洗净，片成1.5 厘米宽、6 厘米长的薄片； 3 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:3 时间:2 减肥:0 养颜:3 麻辣:4 点击:43
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什锦暖锅
类别: 上海菜
冬季养生食谱
补虚养身食谱
工艺: 火锅 1. 鸡肉洗净，用白水煮熟； 2. 猪肚加碱少许洗净，煮熟； 3. 青鱼宰杀治净，片取净鱼肉100克； 4. 粉丝用水泡发； 5. 猪肉洗净，切末； 6. 虾仁洗净，沥干水 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:33
