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清汁炖羊肉
类别: 家常菜
冬季养生食谱
肢寒畏冷食谱
工艺: 清炖 1. 胡萝卜与白萝卜分别洗净，去皮，切成滚刀块待用； 2. 将羊肉洗净，切块，放入沸水中汆烫后捞出； 3. 葱姜洗净分别切段、片备用； 4. 锅内倒水，放入 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:20
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酿馅辣子
类别: 清真菜
肢寒畏冷食谱
冬季养生食谱
工艺: 焖 1. 将羊肉剁茸放碗内； 2. 加葱姜末、精盐、麻油、料酒、味精拌匀； 3. 放勺内煸炒熟，即成馅待用； 4. 辣子去蒂洗净，自蒂把处挖洞，去籽； 5. 将肉馅灌入 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:35
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涮羊肉
类别: 北京菜
冬季养生食谱
补阳食谱
工艺: 涮 1. 肉选净肉，放在-5℃的冷库中冷藏12 小时，待肉冻僵后，再行切片，切时将冰冻肉去掉边缘和肉头，片去云皮（即附在肉上的一层薄膜）、脆骨和未剔净的筋膜， ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:6 点击:54
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酸菜牛肉
类别: 私家菜
低温环境作业人群食谱
冬季养生食谱
工艺: 滑炒 1.牛肉洗净切成块；葱洗净，切成段；大蒜剥去蒜衣，拍碎剁成蒜茸；淀粉加水适量调匀成湿淀粉约8克。 2.烧锅放油适量，把牛肉放入拉油至熟，倾在笊篱里。 3 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:3 点击:34
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洋葱牛肉
类别: 私家菜
冬季养生食谱
健脾开胃食谱
工艺: 炒 1. 姜洗净去皮，剁成末； 2. 洋葱撕去外皮，切成宽2厘米、长5厘米的片状； 3. 牛肉起净筋络，用利刀横切成薄片； 4. 姜末20克、小苏打粉、精盐、酱油20克， ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:43
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洋葱炖牛肉
类别: 家常菜
气血双补食谱
营养不良食谱
工艺: 炖 1. 蒜切碎成蓉、葱切成末、姜切丝待用； 2. 将牛里脊肉洗净，切成薄柳叶片，沥干水分，放入碗内，加入料酒、蒜蓉、苏打粉、精盐和清水搅拌上劲，再用半个蛋 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:45
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沙锅羊肉豆腐汤
类别: 家常菜
冬季养生食谱
肢寒畏冷食谱
工艺: 煨 1. 羊肉洗净，切成2厘米见方的块； 2. 豆腐切成4厘米长、2厘米宽、1厘米厚的块备用； 3. 锅放在火上，加油烧至四五成热时，投入10余粒花椒，炸香； 4. 弃去 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:36
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沙锅炖牛肉
类别: 私家菜
贫血食谱
肢寒畏冷食谱
工艺: 炖 1. 牛肉切成小方块，胡萝卜切成滚刀块，洋葱头切成碎块； 2. 将牛肉放入沙锅并加适量清水炖煮至软烂； 3. 放入胡萝卜，食盐，酱油和西红柿酱，再炖至胡萝卜 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:14
