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靖远焖羊羔
类别: 甘肃菜
壮腰健肾食谱
补阳食谱
工艺: 焖 1. 将羊羔肉洗净，剁成4 厘米见方的块； 2. 羊肉块内加酱油、盐、料酒搅匀； 3. 将葱切段，姜拍松； 4. 锅中加植物油，烧至八成热，放入羊羔炸至深红色时捞 ...
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焖黄羊肉
类别: 东北菜
补虚养身食谱
冬季养生食谱
工艺: 焖 1. 将羊肉（黄羊肉）用刀片成2 厘米厚的大片，刻上1/3 深的交叉花刀，再顶刀切成长4.5 厘米、宽1.5 厘米的条； 2. 将片好的羊肉条放入盘中，加清水洗几遍， ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:41
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栗子红焖羊肉
类别: 私家菜
壮腰健肾食谱
补阳食谱
工艺: 焖 1.青蒜洗净切成段待用；淀粉加水适量调匀成水淀粉；用刀刮净肉上的污物，洗净，切成3厘米方块，在沸水中氽10分钟后用清水洗净；将栗子洗净，在每只背壳部划 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:19
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京葱焖牛方
类别: 家常菜
营养不良食谱
冬季养生食谱
工艺: 焖 1. 将牛脯肉两面剞余刀，抹一层酱油备用； 2. 京葱切成5厘米长段，用油炸至金黄色捞出； 3. 冬笋洗净切片； 4. 坐锅点火放油，烧至五成热时放入牛肉，将两面 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:7 时间:1 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:44
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黄焖羊肉（二）
类别: 私家菜
壮腰健肾食谱
补阳食谱
工艺: 焖 1.将羊肉切成4厘米见方的块，放锅内炒2.5分钟，变红色时倒出；葱切段、姜切片。 2.锅内放油烧热，放入辣豆酱，炒香后添入羊肉汤、精盐、八角、草豆蔻、干辣 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:7 点击:30
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鸡卷肉
类别: 上海菜
冬季养生食谱
健脾开胃食谱
工艺: 焖 1. 将肥嫩公鸡宰杀煺毛、去内脏，洗净，取肉用水洗净，切成3.3 厘米大小的方块； 2. 猪大肠洗净，煮熟，斜切成4.2 厘米厚的棱子块； 3. 取生猪肋条肉，切成 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:25
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砂锅羊头
类别: 私家菜
冬季养生食谱
肢寒畏冷食谱
工艺: 焖 1.白熟羊头肉撕成碎块，放入沸水中焯透，捞出，控净水分。 2.砂锅内放入鸡汤，羊头肉块、鸭油、葱末、姜末、料酒、精盐、味精，盖上盖。 3.装好的砂锅置火上 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:16
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黄焖羊肉（一）
类别: 私家菜
肢寒畏冷食谱
老人食谱
工艺: 焖 1.羊肉洗净，用开水煮一下，捞出后放在1个锅内，加酱油、葱（切块）、姜（切片）、肉桂、桂皮、大料，开锅后移至微火焖九成熟。 2.捞出晾凉，顶线切成薄镰刀 ...
．．．查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:34
