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白切羊肉（二）
类别: 肢寒畏冷食谱
私家菜
冬季养生食谱
工艺: 其他 1.将羊肉、猪肉皮、白萝卜洗干净，取锅放大量开水，置旺火上，将羊肉、猪肉皮放入锅中，煮至羊肉皮断血，猪肉皮能用手指掐得动后，倒出用冷水冲洗，然后将猪 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:50
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白切羊肉（三）
类别: 肢寒畏冷食谱
私家菜
冬季养生食谱
工艺: 其他 1.将羊肉切块，洗净，浸泡水中2至4个小时，捞出，控水，放入锅中，加清水（没过羊肉），下入白萝卜（洗净切块）。大火烧开，去掉血污和膻味后，捞出羊肉。锅 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:6 点击:20
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白切羊肉（一）
类别: 冬季养生食谱
私家菜
肢寒畏冷食谱
工艺: 其他 1.羊肉清洗干净，改刀成大块，入开水锅中焯水，以除去异味。 2.锅内加老卤及葱、姜、黄酒、盐及适量清水，烧开撇去浮沫。羊肉入锅，上置竹架，用重物压住， ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:16
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生菜龙虾
类别: 潮州菜
冬季养生食谱
补虚养身食谱
工艺: 其他 1. 龙虾洗净，用竹签一支从尾部穿到头部，放入沸水锅内用旺火滚氽约10 分钟，使虾外壳红透至熟，捞起晾干； 2. 鸡蛋蒸熟，冷却后切成两半，制出蛋黄盛入碗中 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:41
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万寿元鱼
类别: 山西菜
滋阴食谱
补血食谱
工艺: 其他 1. 活元鱼宰杀烫青刮洗干净后，中火开水伸透，开盖去内脏（如有蛋留用），再清水洗净； 2. 第二次换新开水氽透捞出，温水洗净放一瓷汤盆中，加入盐、料酒、 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:3 时间:1 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:29
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麻酱白切羊肉
类别: 私家菜
冬季养生食谱
补虚养身食谱
工艺: 其他 1.净羊肉洗净，放入沸水锅内煮熟捞出，洗净。 2.将煮过的羊肉放入锅内，加清水、葱段、姜片、茴香、桂皮煮熟后取出，切成片装盘。 3.芝麻酱盛小碗内，加入精 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:34
