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绣球燕菜
类别: 冬季养生食谱
素斋菜
健脾开胃食谱
工艺: 蒸 1. 萝卜洗净切细丝，滚上干淀粉，入沸水锅中煮熟捞出，放入汤碗中； 2. 小白菜洗净，切成细丝； 3. 素火腿切细丝； 4. 水发发菜洗净，切成短节合匀； 5. 用 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:4 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:17
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手抓羊肉
类别: 清真菜
冬季养生食谱
肢寒畏冷食谱
工艺: 蒸 1. 羊肉洗净，每隔两根肋骨用刀划断，然后剁成2.3厘米宽的段，用水浸净血水； 2. 把肉放开水锅中煮透，捞出洗去血沫，放入沙锅中，加入开水、料酒、大料、花 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:3 点击:43
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兴国米粉鱼
类别: 江西菜
冬季养生食谱
补气食谱
工艺: 蒸 1. 将鱼除鳞、去鳃，剖开背部并去内脏、剁去头、尾与龙骨； 2. 将鱼肉洗净，然后用刀斜切成2 厘米厚、6 厘米长的片状，盛入钵内； 3. 在鱼肉钵内放入姜（切 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:6 点击:34
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八宝锅蒸
类别: 冬季养生食谱
营养不良食谱
健脾开胃食谱
工艺: 蒸 将蜜瓜汁、蜜枣、橘皮（陈皮）及核桃仁均切成绿豆大颗粒，莲子发好，去皮心，扁豆去皮，入蒸笼蒸烂。将锅置旺火上，下油90克，烧至六成热，加入米粉、面粉炒 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:8
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剁椒芋头
类别: 家常菜
活血化瘀食谱
肢寒畏冷食谱
工艺: 蒸 1. 红尖椒洗净，切成0.3厘米的小段备用； 2. 将小芋头用清水洗净，用削皮刀把表皮削掉； 3. 把小芋头切成小块（比大拇指大点就可以了）； 4. 取一个碗，把芋 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:8 点击:40
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人参羊肉
类别: 私家菜
气血双补食谱
补虚养身食谱
工艺: 蒸 1.把羊肉的肉皮剥出去，切成薄片，将黄萝卜切成长1.5厘米的片，下热油锅里炸透捞出。 2.肉面朝下，一片羊肉一片萝卜摆成梯田形状，装在扣碗里。 3.炒勺里放 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:12
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附片蒸羊肉
类别: 私家菜
冬季养生食谱
肢寒畏冷食谱
工艺: 蒸 1. 将羊肉洗净，下入锅内添清水煮熟，捞出晾凉切成块； 2. 葱一半切段一半切花，姜切薄片待用； 3. 将羊肉块、附片、料酒、熟猪油、葱段、姜片、肉清汤、盐 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:8 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:36
