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绣球燕菜
类别: 冬季养生食谱
素斋菜
健脾开胃食谱
工艺: 蒸 1. 萝卜洗净切细丝，滚上干淀粉，入沸水锅中煮熟捞出，放入汤碗中； 2. 小白菜洗净，切成细丝； 3. 素火腿切细丝； 4. 水发发菜洗净，切成短节合匀； 5. 用 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:4 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:18
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扒扣羊肉
类别: 私家菜
冬季养生食谱
肢寒畏冷食谱
工艺: 扒 1.羊肉放入开水内煮20分钟捞出。 2.将甜面酱抹在碗内，然后，将肉的内皮（即在肉皮下面附在羊肉上的一层薄皮）朝下放下碗内，再把酱油、酒、糖、花椒粉、八 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:5 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:37
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扒五丝熊掌
类别: 山西菜
秋季养生食谱
冬季养生食谱
工艺: 扒 1. 熊掌洗净用开水煮透，拔去长短小毛后，再反复洗煮去除腥味； 2. 用清水焖煮至能脱骨时，捞出用冰水浸泡； 3. 去骨头和趾甲后用天然冰水泡24 小时； 4. 上 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:3 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:50
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手扒羊肉
类别: 私家菜
冬季养生食谱
补虚养身食谱
工艺: 煮 1.带骨的的羊腰窝肉剁成长3厘米、宽2厘米的块（不要把骨头剁碎），用冷水洗净，葱25克切成斜块，姜10克，蒜10克切成薄片。 2.把葱25克、蒜15克、姜15克，青 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:5 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:3 点击:10
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红焖水鱼
类别: 潮州菜
冬季养生食谱
滋阴食谱
工艺: 焖 1. 将甲鱼宰杀治净，切块，每块约20 克； 2. 甲鱼块用干淀粉和老抽10克拌匀； 3. 五花肉切成3 毫米厚的片； 4. 用中火烧热炒锅，下油烧至微沸，放入甲鱼块泡 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:3 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:44
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烧羊腿
类别: 私家菜
冬季养生食谱
补阳食谱
工艺: 清炸 1.锅内放入清水，放入羊腿、大料、葱段、姜片、盐、酱油烧开，撇去浮沫，煮至八成熟时捞出，控净水分。 2.坐勺，加多量油，烧至八成热时放入羊腿炸，呈火红 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:40
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红烧羊肉
类别: 上海菜
壮腰健肾食谱
补阳食谱
工艺: 红烧 1. 羊肉放入清水锅内，用中火烧开后，取出洗净； 2. 青蒜叶切段备用； 3. 将羊肉、黄酒、酱油、精盐、葱（打结）、姜块（拍松）放入锅内，添加清水淹没肉块 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:46
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红烧素肠
类别: 家常菜
补虚养身食谱
营养不良食谱
工艺: 红烧 1. 把元蘑（水发）、青椒（去蒂去核）、 豆腐干、冬笋均切成细丝； 2. 油菜心顺切成两半； 3. 黄瓜、胡萝卜切成菱形片； 4. 炒锅内放油，加热后投入元蘑、青 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:18
