• 酱南瓜

    类别: 卤酱菜 特色菜 便秘食谱 工艺:

    1.选皮薄肉厚的七成熟的南瓜,洗净,沥水后,纵切成两半,掏去瓜瓤,与盐粒逐层放入缸内,每天翻动2次,五天后在顶部压上干净石块,再腌10天。 2.将腌南瓜切 ...

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    推荐:5 营养: 难易:6 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:39

  • 泡黄瓜

    类别: 私家菜 卤酱菜 健脾开胃食谱 工艺:

    1.将黄瓜洗净控干水分,放入坛内,用盐水腌1-2天,取出用清水洗净控干水分,存放缸内。 2.把白糖、白酒、辣椒、大料、花椒、鲜姜等一齐放入缸内,用石块压 ...

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    推荐:2 营养: 难易:6 时间:1 减肥:3 养颜:6 麻辣:2 点击:41

  • 蜜汁烤麸

    类别: 卤酱菜 私家菜 健脾开胃食谱 工艺:

    1.将烤麸撕成长条或小块,冲洗后挤干水(越干越好),姜块洗净拍松。 2.炒锅置火上,放入生油,烧至七八成热,分批放入烤麸,炸至外表略硬,呈深黄色时,用漏 ...

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    推荐:5 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:28