1. 鸡蛋打入盆内,用打蛋器抽打,打匀; 2. 加入白糖、苏打、香油、花生油继续抽打,打发后加水稍搅; 3. 然后倒入过了筛的面粉,用水铲翻拌均匀即成糊状; ...
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1. 糯米粉加入清水和成湿面团;2. 下结子包入豆沙馅,搓成长条形,上笼蒸熟;3. 配黄豆面、白糖碟上桌即成。
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1.将百合入笼中蒸透,取出滗去水待用;青梅切开。 2.锅置中火上,加入400克清水,放入冰糖、桂花,待糖化汁浓时加入百合、青梅,待青梅、百合漂浮于汤面时 ...
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1. 西米盛入碗中,用冷水浸泡4小时,捞出,沥干水分; 2. 香蕉去皮,切成指甲大小的片备用; 3. 炒锅加入适量冷水,煮沸后倒入西米; 4. 再改用小火煮至 ...
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1. 将琼脂先用冷水泡发1小时左右; 2. 将锅掺入清水,加入泡发的琼脂熬化,放白糖搅匀; 3. 然后装入消毒的鸡蛋壳内,再放入适量果脯,待冷后取出即成。
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1.山芋去皮,切厚片。 2.将白糖、水放在深盘内,加入黄油、山芋片,放入炉内高火5分钟,取出,淋上汁液即可。
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1. 青苹果削皮,去核洗净,切成小块; 2. 芦荟去刺,去皮洗净,切成条状,撒上糖腌1小时; 3. 水烧开后将青苹果块、芦荟条和冰糖倒入锅中,用小火加盖炖至酥 ...
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1.将花生仁炒至微黄色酥脆后,离火,冷却,去掉花生仁皮膜,备用。 2.将炒花生仁与白糖(最好用绵白糖)混合,磨成粉料。 3.将拌和好的粉料压在糕饼模具中 ...
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