1. 将千层派皮用擀面棍擀成30×40厘米放入烤盘中; 2. 用叉子将派皮表面搓洞后,放入冰箱冷藏松弛约1小时; 3. 将松弛后的千层派皮取出,放入已预热200/200 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:22
1. 将低筋面粉、糖粉(124克)、奶油、乳酪、盐一起搅拌; 2. 至体积膨胀变3倍大,变白且呈浓稠状备用; 3. 分次加入全蛋(62克)至低筋面粉中拌至起司糊呈 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:7 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:13
1. 蛋白,蛋黄分开装盛备用; 2. 蛋白先加入塔塔粉拌至起泡; 3. 再加入蛋白用的细砂糖,打至湿性偏干性发泡成蛋白面糊; 4. 蛋黄与细砂糖、盐一起拌匀; 5 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:16
1. 将甜派皮擀成0.4厘米厚,一一压入派模中整形,松弛约15分钟备用; 2. 吉士粉、牛奶拌匀备用; 3. 将室温软化的奶油乳酪、细砂糖,用木匙或打泡器打软; ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:23
1. 奶油起司以加热的方式使其回软; 2. 放入搅拌缸中,加入细砂糖一起搅拌至呈无颗粒状; 3. 将全蛋打散分次加入奶油起司中拌匀; 4. 继续加入过筛后的玉米 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:12
1. 蛋黄加糖、盐拌匀; 2. 再放入色拉油、奶水、低筋面粉、泡打粉过筛后加入拌匀,成蛋黄面糊; 3. 蛋白先加入塔塔粉搅拌至发泡; 4. 再分次放入细砂糖一起 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:13
1. 将低筋面粉过筛; 2. 枸杞洗净; 3. 全蛋打散成蛋液后备用; 4. 将南瓜子、松子分次在烤盘上铺平,放入烤箱中烤熟备用; 5. 奶油起司以隔水加热方式回温 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:29
1. 将塔皮放入烤箱200/200℃烤焙约15~20分钟,取出放凉备用; 2. 将蛋黄打散后与过筛的玉米粉和低筋面粉加入拌匀备用; 3. 牛奶、细砂糖、盐一起煮至滚沸; ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:18