• 鸡蛋松

    类别: 私家菜 甜品/点心 工艺:

    1. 鸡蛋打入碗内用筷子打散,加入料酒、精盐搅拌打匀; 2. 炒锅置火上烧热后倒入花生油,油热后将鸡蛋慢慢倒入笊篱,使蛋液通过笊篱的细孔漏入热油中,并用 ...

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    推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:26

  • 赛香瓜

    类别: 素斋菜 北京菜 甜品/点心 工艺:

    1. 将鸭梨、黄瓜洗净同京糕(金糕)一起切成粗细一样的丝; 2. 将鸭梨放入盆中,投入绵白糖腌制约10 分钟左右,取出,控净水分; 3. 将梨丝码放在盘子中央, ...

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    推荐:7 营养: 难易:8 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:35