1. 芒果一个切块,一个榨汁; 2. 煮一锅开水,下西米; 3. 煮到中间还有个小白点的时候关火,闷3分钟,捞出过冰水; 4. 完全冷却,捞出西米加鲜榨的芒果汁跟 ...
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1. 将莲子洗净,用温水泡涨; 2. 葡萄干洗净; 3. 芋头去皮切成小丁; 4. 勺内加水烧开,下入泡好的莲子烧开; 5. 再下入芋头丁,用小火煮至酥烂; 6. 放入 ...
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1. 将山药(山芋)去皮洗净,切成段; 2. 放入蒸锅内蒸烂,放在干净的案板上,用刀压成茸泥状; 3. 拣去粗筋,京糕(山楂糕)切成细粒; 4. 炒勺内加适量的 ...
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1. 黑芝麻炒熟,碾碎,拌上猪油、白砂糖,三者比例大致为2:1:2;2. 适量糯米粉加水和成团;3. 以软硬适中、不粘手为好,揉搓成长条,用刀成小块;4. 将小 ...
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1. 把玉米掰成粒; 2. 将蛋敲碎,去掉蛋清,留两个蛋黄; 3. 再加如100克左右的面粉、少许糖、少许牛奶,搅和一番; 4. 在烤盘上垫一层锡纸,抹一层油; 5. ...
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1. 将苹果、桃子、山楂、梨、樱桃倒入勺中,加入鲜牛奶烧开; 2. 再加入白糖烧开至糖溶化; 3. 用湿淀粉20克(淀粉10克加水)勾芡出勺。
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1. 把橄榄、酸梅洗净,稍捣烂; 2. 加入清水3碗,煮成1碗,去渣,加白糖调味饮用。
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高压锅中注入水,放入银耳、橙子压10分钟,再转入沙锅中,放入西洋参、枸杞小火炖20分钟,放入冰糖熬化即可
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