-
琉璃蛋球
类别: 家常菜
甜品/点心
肝调养食谱
工艺: 炒 1. 将面粉放入容器中，加入少量开水，待冷却后磕入鸡蛋拌匀； 2. 锅上火倒油烧至三成热，改用小火，将蛋糊做成丸子逐个放入锅中，轻轻搅拌； 3. 待蛋球浮上 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:29
-
葵花莲子
类别: 江西菜
甜品/点心
工艺: 蒸 1. 将白莲（广昌白莲）用水洗干净； 2. 土豆除皮洗净蒸熟，用刀将土豆拍成土豆泥待用； 3. 取汤碗一个，先用熟猪油将碗内抹一遍； 4. 再将白莲子一个一个竖 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:3 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:34
-
百年好合
类别: 广东菜
甜品/点心
工艺: 煮 1. 将百合用清水浸发大，约浸1小时，放滚水中煮5分钟，捞出用清水洗一下； 2. 将百合放滚水中煮30分钟捞出放碟中，再上笼蒸熟； 3. 马蹄粉（荸荠粉）加水10 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:4 时间:1 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:41
-
莲菜丸子
类别: 甜品/点心
特色菜
陕西菜
工艺: 碎屑料炸 1. 将莲菜（莲藕）刮皮，洗净，在切成细末，用手轻攥，略挤去水，但不宜攥干； 2. 然后放入面粉搓成团，分成20 个同样大小的块，作为丸子皮； 3. 将核桃仁、 ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:43
-
荷花酥
类别: 甜品/点心
杭州菜
工艺: 炸 1. 干莲子去皮及莲心，洗净上笼，用旺火蒸至酥熟，搓塌成泥（或用小型绞肉机绞细）即成莲茸； 2. 把炒锅洗净烧热后放入熟猪油，四成热时，放入白糖，烧煮； ...
．．．查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:33
-
甜糕烧白果
类别: 山东菜
甜品/点心
特色菜
工艺: 烧 1. 先将连壳白果用沸水滚熟，倒落竹箕，然后打破壳，将肉剥出； 2. 用沸水滚白果肉，倒落盆，浸冷水，用手摩擦，去净心和衣，然后再用水滚过，漂凉，浸水， ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:4 时间:0 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:38
-
琥珀莲子
类别: 上海菜
甜品/点心
工艺: 烧 1. 将沸水500毫升放入盆内，加食碱15克，倒入莲子，用竹帚搅打去皮，沥去碱水； 2. 再换沸水750毫升，加食碱15克，继续搅打，取出洗净，削去两头，捅出莲子 ...
．．．查看详细推荐:4 营养: 难易:4 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:35
-
牛奶面衣饼
类别: 上海菜
甜品/点心
骨质疏松食谱
工艺: 煎 1.将面粉，白糖，牛奶调成面浆待用。 2.烧热锅，在锅上抹一点油，然后用铁勺盛半勺面浆倒入煎，并转动铁锅，使面浆均匀摊成一张圆形薄饼。至薄饼呈金黄色时 ...
．．．查看详细推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:38
