1. 圆白菜洗净,切成适中的片; 2. 鸡肉肠切成小片; 3. 油热后放入羊肉片,快速翻炒; 4. 再加入葱段、老抽、美极鲜味汁,翻炒至变色; 5. 加入洋白菜,翻 ...
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1. 将萝卜、番茄、鸡脯肉(熟)均切成丁; 2. 勺内加油30克,放入鸡丁略炒; 3. 下入菠萝、番茄丁、鲜汤20克炒匀; 4. 加入果汁、白糖炒开; 5. 下入挑散的 ...
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1. 将猴头菇、鸡脯肉、青菜心、木耳切丁; 2. 鸡丁用蛋清、淀粉上浆; 3. 勺内加油,下入鸡丁滑炒至熟; 4. 再下入余下的猴头菇、鸡表肉、青菜心煸炒至熟; ...
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1. 洋葱洗净切成细丝;蒜剥去皮切成末放入碗中备用; 2. 牛肉片放入深碗内,加入油腌30分钟; 3. 在用油腌过的牛肉片里,加入盐、糖、深色酱油、玉米淀粉, ...
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1. 五花肉洗净后放入冷水锅中大火烧开; 2. 烧沸后略煮一会儿(将血水浮沫去除干净)捞出,再用冷水洗净; 3. 把烫过且洗净的肉切成小块沥干; 4. 用大火将锅 ...
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1. 将饼切成丝; 2. 卷心菜洗净丝; 3. 大蒜、葱、红辣椒分别洗净切片; 4. 将油锅内放入卷心菜、大蒜、葱、红辣椒爆香; 5. 然后放饼丝,卷心菜炒3分钟。 ...
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1.干辣椒洗净切成小段;熟蒜剥皮切成小片;青葱洗净切成小段备用; 2.鸡脯肉洗净切成大丁放入碗中,加入淡色酱油、淀粉拌匀; 3.锅烧热加入油,待油热后放入 ...
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1. 菠萝去皮洗净切成小丁;素火腿切成小丁;姜去皮切成末备用; 2. 锅内倒油烧热,放入姜末炒香后,放入米饭、盐、胡椒粉、白糖稍炒几下,再放入切好的素火 ...
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