• 黄花馒头

    类别: 快餐/主食 工艺: 粉蒸

    1.将面粉放入盆中,上屉蒸熟后取出,擀细过罗。 2.将鸡蛋磕入碗内,蛋清和蛋黄分开,分别用筷子顺一个方向搅打,打起泡沫后,立即将蛋清、蛋黄混合在一起, ...

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    推荐:6 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:30

  • 玉米蒸饺

    类别: 快餐/主食 工艺: 粉蒸

    1.将韭菜洗干净控水,切成0.3厘米长的段,猪肉洗净,切成碎末。 2.将猪肉末放入盆内,加入料酒、适量的酱油、精盐,拌匀,腌渍片刻后放入韭菜段,加入香油 ...

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    推荐:4 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:33

  • 五色盘香饼

    类别: 快餐/主食 工艺: 粉蒸

    1.用清水将芝麻洗净,控净水,放入锅中,用文火炒成金黄色,用走槌将芝麻碾碎,加入白糖搅拌均匀。用温水将桂花酱解开,倒入拌糖的芝麻中,即成芝麻白糖馅 ...

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    推荐:4 营养: 难易:4 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:26

  • 金银馒头

    类别: 快餐/主食 工艺: 粉蒸

    1.将面粉放入盆内,放入酵母、水、糖、泡打粉、奶粉、椰浆,和成较硬的面团,饧发,备用。 2.待面团半发时搓成长条,用刀横切成馒头生坯,盖上拧干的湿洁布 ...

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    推荐:5 营养: 难易:4 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:20

  • 酱爆肉丁蒸饺

    类别: 快餐/主食 工艺: 粉蒸

    1.将葱、姜洗净均切成末待用;将猪里脊肉洗净,切成粒,用鸡蛋清、少许淀粉浆好,备用。 2.锅内倒入猪油烧热,放入葱末、姜末炝锅,加入里脊肉粒,放入酱油 ...

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    推荐:5 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:32

  • 蟹黄蒸饺

    类别: 快餐/主食 工艺: 粉蒸

    1.将竹笋洗净取其尖待用;将河蟹去壳取其肉备用;将蟹黄、蟹肉、海参、虾仁、笋尖洗净,均切成小丁炒熟;鸡蛋炒成蛋花;葱、姜去皮,洗净,均切成末,备用 ...

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    推荐:6 营养: 难易:4 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:29

  • 菊花卷

    类别: 快餐/主食 工艺: 粉蒸

    1.将葱姜洗净,均一半切成丝,一半切成段,待用;猪肉切成5厘米长,3厘米宽的块,加料酒、酱油及葱姜丝拌匀,腌至入味,投入热油锅内炸成金红色捞出。 2.将 ...

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    推荐:5 营养: 难易:4 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:23

  • 双虾蒸饺

    类别: 快餐/主食 工艺: 粉蒸

    1.将葱姜洗净均切成末待用;将虾仁(最好选用鲜虾仁)冲洗干净,挑去沙肠,剁成茸;虾子洗净沥水;猪肉洗净,剁成肉末,备用。 2.将猪肉末、虾茸放入盆内, ...

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    推荐:6 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:23

  • 海参蒸饺

    类别: 快餐/主食 工艺: 粉蒸

    1.将发好的海参洗净,去肠线切碎,沥干;鸡蛋炒成蛋花;韭菜择洗干净,切成末。 2.将海参末、鸡蛋花,韭菜末放入盆内,加入精盐、味精、料酒、麻油、猪油, ...

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    推荐:5 营养: 难易:4 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:17

  • 脂油葱花卷

    类别: 快餐/主食 消化不良食谱 工艺: 粉蒸

    1.将大葱取其葱白洗净切成葱白花备用;将猪板油撕去膜皮,洗净,切成黄豆大小的丁,放入碗内,加入葱白花、精盐、麻油搅匀成油丁馅料。 2.将面粉放入盆内, ...

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    推荐:6 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:38