1. 辣白菜切丝; 2. 锅内热油放入蒜末、白糖、白菜丝一起用中火炒熟; 3. 培根放入干锅中两面烤制; 4. 炒辣白菜里放入米饭一起炒; 5. 烤好的培根肉上放辣 ...
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1. 将馒头切片; 2. 香葱洗净切花; 3. 鸡蛋两个,略放盐、胡椒粉葱花打匀; 4. 起火,平底锅放油,馒头片两面蘸蛋液; 5. 文火煎至两面金黄即可。
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1. 芹菜叶开水烫出,切成细末,加鸡蛋、盐、味精、胡椒粉和面粉(少许)拌匀; 2. 滑锅内加植物油烧热,放入芹菜蛋液摊成饼,两面煎成金黄色,熟后改刀,原 ...
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1.将猪皮刮净油泥,肥膘洗净;葱去皮,洗净,切成末,备用。 2.将猪皮放入锅中,加入水、料酒、花椒粉、川椒、大料、陈皮、丁香,用慢火煮熟后捞出,切成细 ...
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1. 将汤圆粉纳盆,加适量清水和匀成粉团,出节子; 2. 包入汤圆馅,做成圆球形放入开水锅内; 3. 煮至快熟时加入适量的醪糟、白糖即可入食。
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1.牛后腿肉洗净切片用腌料(淀粉5克、水10毫升、鸡蛋清6克、色拉油10克、酱油5克)腌入味,过油备用。 2.炒锅预热,加油30克,先将番茄酱炒香至亮红色,接 ...
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1. 将南瓜洗净,去皮,挖瓤和籽,洗净; 2. 制成南瓜泥,备用; 3. 将糯米粉放在盆内,加入糖与桂花,拌和; 4. 倒入适量水调成稠糊; 5. 放入南瓜泥,拌匀 ...
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1. 将茄子冲洗干净,去蒂去皮,切成丁; 2. 粳米淘洗干净,浸泡半小时后捞出,沥干水分备用; 3. 锅中加入约1500毫升冷水,放入粳米; 4. 先用旺火煮沸 ...
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