1. 将浮小麦、粳米分别淘洗干净; 2. 用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分; 3. 锅中加入约1000亳升冷水,将浮小麦和粳米放入,用旺火煮沸成粥; 4. 粥内 ...
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1. 将面粉、干酵母粉、泡打粉、白糖放盛器内混合均匀,加水250毫升,搅拌成块,用手揉搓成团,放案板上反复揉搓,直至面团光洁润滑即可; 2. 牛肉洗净绞成肉 ...
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1. 将腐竹用水浸泡15分钟,洗净后盛于淘箩内; 2. 加入碱面拌匀,再用滚开水冲洗,然后用冷水漂洗干净,切段; 3. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出 ...
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1. 薏仁洗净,在冷水中浸泡3小时; 2. 香菇洗净去蒂,泡水; 3. 香菇水留下,大葱洗净,切末备用; 4. 猪腰洗净,去除白膜,先切花,再切片; 5. 放入 ...
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1. 将鲜白饭鱼洗净,沥干水分; 2. 将葱、香菜、姜洗净,分别切成末、丝备用; 3. 用姜丝、植物油、胡椒粉、盐拌匀; 4. 粳米洗净,用适量植物油、盐拌 ...
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1. 将猪肾洗净,撕去外皮,顺长一批两半,去净腰臊,漂洗干净; 2. 再片成薄片,放入碗内,加入料酒、葱末拌腌; 3. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞 ...
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1. 将猪肾去膜,切成小块; 2. 猪肾同皮尾参、苡仁、大枣、粳米煮粥。
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1. 糯米淘洗干净,用冷水浸泡过夜,捞出,沥干水分; 2. 将猪肺套在水龙头上仔细清洗干净,煮熟成细丝; 3. 白萝卜洗净,去皮,切成细丝; 4. 炒锅烧热 ...
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