1.鲜猪肉绞成肉馅;豇豆洗净后去掉两头老的部分,再切成细粒。 2.把豇豆粒放入盛器中用盐3克略腌,再用手捏,用清水漂清,捞出挤干。 3.加入油、盐、味精、 ...
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1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分; 2. 将款冬花摘洗干净; 3. 取锅加入冷水、粳米,先用旺火煮沸,加入款冬花; 4. 改用小火继续煮 ...
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1.将土豆、胡萝卜、苹果分别去皮,再分别切成粒;蘑菇切成粒。 2.将土豆粒、胡萝卜粒、蘑菇粒、豌豆一下放入沸水唤中锅中焯水捞出。 3.将所有处理好的材料放 ...
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1. 鸡胸肉切成小丁,以胡椒粉、沙拉油、太白粉、盐腌拌,香菇泡软切丁备用。 2. 螃蟹洗净,置大盘,以强微波4分钟蒸熟,去壳,取下蟹肉备用。 3. 烤锅入油, ...
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1. 大海米用料酒泡发; 2. 大葱剥洗干净,切段; 3. 锅内倒油烧热,用旺火烧至冒烟时,放葱段煎炒1分钟; 4. 葱色转黄时放大海米煸炒; 5. 加入酱油、 ...
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1. 榨菜切成细丝,用冷水浸泡半小时,春笋洗净切片,放入沸水锅中煮熟,捞出用凉水过凉,切成细丝;猪里脊肉洗净,切丝。 2. 锅内放入色拉油烧热,放入豌豆 ...
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1.将鲜猪肉洗净绞成肉馅备用。 2.椰子先切去外皮,用刀的后端在椰子上钻一个洞,倒出椰子汁,然后将椰子劈开,用刀片出椰子肉,切成粒。椰子粒加盐、油拌匀 ...
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1. 将燕麦淘洗干净; 2. 芹菜择洗干净,切小丁; 3. 锅中倒入适量清水,放入燕麦煮开后,放入虾皮,以小火煮至软烂; 4. 加盐调味,撒上芹菜丁后,再淋 ...
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