1. 胡萝卜洗净,切块; 2. 南瓜洗净,去皮,切块待用; 3. 将牛肉洗净,切块,焯水; 4. 倒入高汤,加入牛肉,烧至牛肉八分熟; 5. 下胡萝卜块和南瓜块,放 ...
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1. 将雄鸡肝去鸡胆,清洗干净,切成极薄的片,放入碗内,加料酒、酱油拌匀,腌制入味,备用。 2. 菟丝子用冷水洗净,沥干水分,切成碎末。 3. 小米用适量温 ...
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1. 糯米洗净,在清水中泡6个小时备用; 2. 大枣用温水泡软去核;枸杞用温水泡发回软备用; 3. 取一不锈钢盆,盆内抹上猪油,放入大枣、枸杞和泡好的糯米; ...
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1.将油菜择洗干净,切成细丝;葱洗净,切成末,备用。 2.将面条煮熟,捞入冷水盆内漂至清爽,控水晾凉。 3.将炒锅放在火上,倒入花生油,烧至七成热,放入葱 ...
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1. 青蒜切碎; 2. 高汤烧混倒入碗内,下猪油10克,酱油、味精、青蒜末,兑成鲜汤; 3. 面粉调成面团,擀切成面条; 4. 下沸水锅煮熟后捞入放有鲜汤的碗中; ...
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1. 将蝉蜕、鸡内金共研细粉备用; 2. 将粳米洗净,入锅加水适量,煮粥至稠; 3. 调入药粉3克,煮五分钟; 4. 用适量白糖调味。
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1. 把南瓜剖成4份,取出南瓜籽,用保鲜膜包起来,放进微波炉中加热10分钟; 2. 把变软的南瓜放入搅拌器中,搅拌成泥状; 3. 南瓜泥放入锅中,加入梗米粉水2 ...
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1. 将面粉、干酵母粉、泡打粉、白糖放盛器内混合均匀,加水250毫升搅拌成块,用手揉搓成团,放案板反复揉搓,直至面团光滑,备用; 2. 将鸡肉洗净蒸熟后与火 ...
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