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番茄拌豆腐
番茄炒豆腐
紫菜蛋花汤
胡萝卜炒鸡蛋
韭芽炒蛋
扒 拔丝 爆 酱爆 汤爆 油爆 葱爆 水爆 芫爆 玻璃 炒 熟炒 滑炒 干炒 清炒 抓炒 生炒 软炒 汆 炖 隔水炖 侉炖 原炖 清炖 挂霜 烩 火锅 煎 熟煎 生煎 烤 暗炉烤 明炉烤 泥包烤 特殊烤 红外线烤 凉菜 酱 腊 腌 风干 冻 酥 卤 熏 炝 拌 溜 糖溜 糖醋溜 软溜 焦溜 糟溜 滑溜 醋溜 焖 蜜汁 烹 炸烹 煎烹 清烹 滑烹 其他 汽锅 瓤 砂锅 烧 蒜烧 酱烧 干烧 白烧 葱烧 锅烧 黄烧 红烧 涮 塌 煨 炸 软炸 包卷炸 清炸 酥炸 碎屑料炸 油浸炸 油淋炸 纸包炸 脆炸 干炸 蒸 包裹蒸 清蒸 粉蒸 竹烤 煮 灼 焗 盐焗
1. 将碱面、老酵和凉水一起搅成稀糊; 2. 倒入面粉和成面团再陆续洒入凉水,反复按揉至面团光润时,饧五六分钟; 3. 芝麻酱加入红糖调成糖酱待用; 4. 把面 ...
推荐:6 营养: 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:32
将精粉调成冷水面团,揪成面剂,擀成长方形片,抹层软酥,从前向后叠起、抻长,把左边剂头压成圆形底座,从右边盘起,摞在底座面剂上面,稍饧后,擀成圆形薄 ...
推荐:6 营养: 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:53
1. 先选取猪瘦肉剁成小块,放入调料腌制; 2. 放入锅中炒熟取出; 3. 猪瘦肉、泰国香米一起拌匀; 4. 然后将它们放入事先准备好的竹筒里,同时兑入等量的水 ...
推荐:7 营养: 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:28