1.将一半面粉放入盘内,缓缓倒入沸水,边倒边搅拌,调成烫面团。 2.将一半面粉放入另一盆内,加入温水拌匀,再将两块面团合在一起揉匀。 3.将面团揉匀,搓 ...
...查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:15
1.鸡蛋磕入碗内,搅打成蛋液,备用。 2.将面粉放入盆内,放入酵母、水,和成较硬的面团,饧发,备用。 3.将饧发好的酵面放在案板上,放入食碱,揉匀揉透, ...
...查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:13
1.将40克面粉加开水烫成烫面,160克面粉用凉水和匀,烫面和冷水面(2:8)和匀,下成24个剂子,擀成大圆薄皮;猪肉剁成丁;韭菜择洗干净剁成末;葱姜切成末。 ...
...查看详细推荐:5 营养: 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:29
1. 将面粉150克、花生油60克放入盆内,揉成酥面团。 2. 将400克面粉放入盆内,加入酵母和水,拌和均匀,调成面团,加盖拧干的湿洁布,静置发酵至面团稍稍发 ...
...查看详细推荐:5 营养: 难易:4 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:6
1.将葱姜洗净均切成末待用;将猪肉洗净,剁成茸放入盆内,加入酱油、水,边加水边顺一个方向搅动,搅至黏稠状,放入精盐、味精、大葱末、姜末、麻油,调拌 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:3 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:46
1.将绿豆淘洗好,放入水中浸泡约2小时,搓去皮,沥干;香菜择洗干净,切碎;大葱洗净切碎,待用。 2.将绿豆放入石磨内磨一遍,装入盆内,倒入水,漂洗去剩 ...
...查看详细推荐:7 营养: 难易:6 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:4 点击:188
1.将葱、姜洗净切成末备用;将300克面粉放在案板上,扒成窝形,倒入适量沸水,和匀;余下的面粉倒入适量温水,和匀后,将两种面团合在一起揉透揉光滑,备用 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:16
1.将葱姜洗净切成末待用;将羊肉洗净,切成末放入盆内,加入精盐、味精、葱末、姜末、麻油,调拌均匀,即成馅料。 2.将面粉放入盆内,放入酵母、水,和成较 ...
...查看详细推荐:6 营养: 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:7