1.将通粉放入沸水中,加盐1小匙,低火3分钟,取出焖5分钟,沥去水分。 2.油加入盘内,高火2分钟,加入熏猪肉(切片)、洋葱(切碎)爆至金黄色,然后倒入通 ...
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1. 将菠萝、香蕉切成小丁; 2. 香蕉丁放容器内; 3. 将米饭挑散,放在香蕉丁上; 4. 再放上菠萝丁,倒入酸牛奶拌匀; 5. 放入冰箱冷藏20分钟即可食用。
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1. 五花肉切小块,放豆豉、辣椒、大蒜、青葱和调味料腌渍10分钟后,用炖锅蒸约40分钟; 2. 面条煮熟后捞出沥干,加香油使面散开备用; 3. 小油菜放入开水内 ...
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1.面条(手擀面)用开水煮熟,用凉开水过一下。 2.滑锅内加植物油烧热,放葱蒜末炸出香味,即加入肉末煸炒,再加入甜面酱炒浓,加入黄瓜丁炒软,随加味精、 ...
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1. 选择全瘦不带一点油的牛肉,切成大块; 2. 把牛肉放入有大葱、姜、蒜的水中煮至熟(水中不要加盐); 3. 把冷面放在冷水中浸泡十分钟; 4. 冷面半成品都 ...
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1.蘑菇洗净以沸水烫熟后捞出,沥干水分,切成丁;白米淘洗干净。 2.胡萝卜、葱头洗净切成丁,放入锅中,加入牛油、香味焖透。 3.汤锅烧热,将牛肉汤倒入锅中 ...
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1. 锅中加入清水,烧开后放入宽面条,煮约8分钟至熟; 2. 面条捞出过凉,装入碗中; 3. 把准备好的泡菜(辣椒、圆白菜、菜花、胡萝卜),均匀地撒在面条 ...
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1.将冬菇去蒂,洗净,发成小薄片,备用。 2.玉兰片洗净,也切成小片;豌豆去荚,洗净,放入沸水锅中焯至断生,捞出控水,备用。 3.将麻油、大部分酱油、精 ...
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