1. 将紫菜洗净,放入冷水中浸泡,去除腥味; 2. 猪肉切末备用; 3. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分; 4. 锅中加入约1000毫升冷水,将 ...
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1.将猪肉洗净,切成约3厘米长、0.3厘米的丝,装入碗内,加入淀粉、少许精盐,抓匀上浆。 2.将白菜去帮留心洗净,切成细丝,备用;葱去皮洗净切成末备用。 ...
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1. 大米淘洗干净加水煮成粥; 2. 皮蛋洗去红泥,去壳,切成小块,淋上所有准备好的调味料(酱油5克、酒3克、香油5克)腌渍一下; 3. 姜去皮切成细丝,放在冷 ...
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1.干香菇放入温水中泡开;金针菇去掉根;将泡开的香菇去蒂切成粒。 2.平菇放入沸水锅中焯水后捞出;鸡腿菇放入沸水锅中,焯水后捞出。 3.金针菇放入沸水锅中 ...
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1. 粳米淘洗干净,浸泡半小时后捞出沥干; 2. 猪肝反复洗净,切成薄片; 3. 菠菜洗净,去根切段;姜、葱均切丝; 4. 锅内注入约1200毫升冷水,放入粳米 ...
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1. 粳米投洗干净,浸泡半小时,捞出,放入锅中; 2. 锅中加入冷水,先用旺火煮沸后立即转小火; 3. 再改用慢火煮约45分钟至熟; 4. 牡蛎择洗净,沥干水 ...
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1.将珍珠米洗净,捣烂(搅拌机搅匀)成浆。 2.把珍珠米浆放入沸水锅内,并不断搅拌,放白糖适量,煮熟即可。 用法:随量食用。
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1. 将海带洗净,切成3厘米长、0.5厘米宽的丝,备用; 2. 将绿豆、粳米淘洗干净,备用; 3. 锅中加水适量,放入粳米、绿豆,先用旺火烧开,再改用小火熬粥; ...
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