1. 将面皮放入抹油的烤盘中,移入预热210℃的烤箱中; 2. 烘烤约7分钟,至颜色呈金黄色后取出; 3. 将番茄洗净、去蒂切片; 4. 洋葱去皮切圈,备用; 5. 将 ...
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1. 将在皮放入抹油的烤盘中,移入预热210℃的烤箱中; 2. 烘赦约7分钟,至颜色呈金黄色后取出; 3. 将烤盘刷上一层薄油,放入饼皮,并抹上番茄披萨酱; 4. ...
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1. 先将酥皮中的起酥油(150克)和高筋面粉(55克)一起搅拌均匀; 2. 将高筋面粉、低筋面粉、冰水、白油及搅拌均匀的材料一起制作酥皮面团; 3. 将完成的酥 ...
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1. 高筋面粉、低筋面粉制成酥皮面团; 2. 将酥皮面团,用擀面棍擀成长宽各40×40厘米的正方形酥皮; 3. 静置松弛30分钟,再分成长40厘米、宽10厘米的四片酥 ...
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1. 牛里脊肉片以槌肉器拍松,加入盐5克、黑胡椒少许,蒜末10克及沙拉油10克腌拌。 2. 红萝卜切成约7厘米条状,四季豆摘去头,尾及老筋,洗净同放入而热袋中 ...
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1. 将面皮放入抹油的烤盘中,移入预热210℃的烤箱中; 2. 烘烤约7分钟,至颜色呈金黄色后取出; 3. 将熏肉切片; 4. 洋葱去皮切成圈,备用; 5. 将烤盘刷上 ...
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1. 假山:选好核桃仁,熬出糖稀; 2. 青梅切末; 3. 核桃仁用糖稀一块粘连,放入大盘并撒上青梅末; 4. 熊猫:将酥面揉搓透,皮面揉搓滋润成大片折叠两次后 ...
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1. 将面皮放入抹油的烤盘中,移入预热210℃的烤箱中,烘烤约7分钟,至颜色呈金黄色后取出; 2. 将美式香肠切薄圆片; 3. 意式香肠切丁; 4. 洋葱去皮切丁, ...
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