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奶油菠菜
类别: 西餐其他
工艺: 拌 1. 将菠菜择洗干净切成小段； 2. 洋葱、熟红菜头分别切成末； 3. 煎锅内放入黄油烧化，下入洋葱炒出香味； 4. 放入菠菜煸炒片刻，加入桂皮粉、胡椒粉和精盐 ...
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奶油拌黄瓜
类别: 西餐其他
工艺: 拌 1. 将黄瓜洗净，去皮，一破为四，去籽切成条； 2. 黄瓜条撒上精盐腌制片刻，洗净控干； 3. 香葱、茴香洗净切碎； 4. 大蒜拍碎； 5. 将酸奶油、香葱、茴香、 ...
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土豆鲜蘑色拉
类别: 西餐其他
工艺: 拌 1. 将土豆、胡萝卜煮熟去皮切丁； 2. 鲜蘑菇取1/3切丁； 3. 葱头切丁； 4. 黄瓜、青红椒去籽切成丁，放入同一盆内； 5. 加入色拉油、芥末酱、精盐、醋精、辣 ...
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圆白菜色拉
类别: 西餐其他
工艺: 拌 1. 将圆白菜洗净切成丝； 2. 计司、洋葱切碎； 3. 蘑菇洗净切成片； 4. 将圆白菜放入碗内，加入计司和醋酸少司拌匀，装入盆内； 5. 锅内注油烧热，下入蘑菇 ...
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凉拌鸡丝
类别: 西餐其他
工艺: 拌 1. 意大利面煮熟，捞出冷却，另取少许橄榄油拌匀； 2. 青椒、红椒、黄瓜、火腿、胡萝卜分别切丝； 3. 鸡胸肉放入沸水中煮熟（约15分钟）后，捞出冷却，撕成 ...
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什锦荤素色拉
类别: 西餐其他
工艺: 拌 1. 将火腿、牛舌、熟鸡蛋、熟土豆、葱头、酸黄瓜、胡萝卜均切成丁； 2. 苹果去皮去核切成丁； 3. 芸豆、豌豆煮熟； 4. 将蛋黄、牛奶、玉米粉放锅内拌匀； 5 ...
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欧式拌莴笋
类别: 益智补脑食谱
便秘食谱
西餐其他
工艺: 拌 1. 把莴笋去皮、去叶洗净； 2. 用开水烫一下，捞出； 3. 擦干，切成小长方块； 4. 把洋葱去皮洗净，切成末； 5. 香菜去根，择净，洗净切成末； 6. 熟鸡蛋黄 ...
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